Purilum Condensed Milk

Вкус и применение

Добавляет десертам молочную насыщенность и сладкое «тело».

Обычно кладут 1,19–2,03%, в среднем около 1,97%. Хорошо сочетается с CAP Vanilla Custard, CAP Vanilla Whipped Cream, DIYFS Holy Vanilla, FA Meringue и CAP Sugar Cookie. Микс и так сладкий, поэтому подсластитель стоит добавлять осторожно.

Как использовать Condensed Milk

Purilum Condensed Milk — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 85 рецептах нашей базы его добавляют в среднем в количестве 1,91% от объёма; в половине рецептов — от 1 до 2%.

Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.

С чем сочетается

• capella/super-sweetCAP Super Sweet14 рецептов вместе
• PUR purilum/marshmallowPUR Marshmallow11 рецептов вместе
• flavourart/meringueFA Meringue11 рецептов вместе
• PUR purilum/new-york-cheesecakePUR New York Cheesecake10 рецептов вместе
• diyfs/holy-vanillaDIYFS Holy Vanilla9 рецептов вместе
• capella/vanilla-custardCAP Vanilla Custard8 рецептов вместе

• CAP Sugar Cookie 8
• CAP Vanilla Whipped Cream 7
• PUR Super Sweet 6
• PUR Vanilla Custard 6
• FW Butterscotch Ripple 5
• FA Cream Fresh (Panna Fresca) 5

Лучшие рецепты с Condensed Milk

1. 🌊 Skinny Riptide VG/PG 70/30 · ★ 5
2. Leprechaun farts VG/PG 70/30 · ★ 5
3. Pastel de Café (Rich Caramel & Milk Coffee Cake) VG/PG 70/30 · ★ 5
4. Buckhead Bourbon Cream Cocktail V1 VG/PG 70/30 · ★ 5
5. Sudden flash/adapted VG/PG 70/30 · 7 дней · ★ 5
6. Cheesecake stone V4 VG/PG 75/25 · 28 дней · ★ 5
7. butter pecan graham crust pie ( ADDY TUNEY REMIX) VG/PG 70/30 · ★ 5
8. lemon meringue pie v4 VG/PG 70/30 · 4 дня · ★ 5
9. MBs Shoofly Pie VG/PG 70/30 · ★ 5
10. ☕ Can i help u? Yea, gimme the best coffee i've ever tried VG/PG 70/30 · ★ 5

Все 85 рецептов