Вкус и применение
Добавляет десертным и ягодным миксам сливочность и «пышность». Часто служит верхним слоем в кремовых рецептах.
Обычно кладут 1–2,5%, в среднем около 2,1%. Хорошо сочетается с Vanilla Custard, Sweet Cream и Vanilla Bean Ice Cream, а в ягодно-сливочных миксах — с Sweet Strawberry и FA Meringue.
Как использовать Vanilla Whipped Cream
Capella Vanilla Whipped Cream — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 1 266 рецептах нашей базы его добавляют в среднем в количестве 2,11% от объёма; в половине рецептов — от 1 до 2,5%.
Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.
С чем сочетается
-
capella/vanilla-custardCAP Vanilla Custard190 рецептов вместе
-
capella/super-sweetCAP Super Sweet163 рецепта вместе
-
capella/sweet-strawberryCAP Sweet Strawberry144 рецепта вместе
-
flavourart/meringueFA Meringue120 рецептов вместе
-
capella/vanilla-bean-ice-creamCAP Vanilla Bean Ice Cream114 рецептов вместе
-
capella/sweet-creamCAP Sweet Cream114 рецептов вместе
Лучшие рецепты с Vanilla Whipped Cream
- BlackStraw Yogurt VG/PG 80/20 · 5 дней · ★ 5
- French vanilla custard (deluxe version) VG/PG 70/30 · ★ 5
- Brownie VG/PG 70/30 · ★ 5
- Bluvanwaffen VG/PG 70/30 · ★ 5
- Fosters French Toast VG/PG 70/30 · ★ 5
- Gummy Peach Rings VG/PG 70/30 · ★ 5
- Rice crispy treats VG/PG 70/30 · 7 дней · ★ 5
- Ozhoul Berries (Naked100 Azul Berries Clone) VG/PG 70/30 · ★ 5
- I. B. Mango! VG/PG 75/25 · 5 дней · ★ 5
- dream cream VG/PG 70/30 · ★ 5
Где купить Capella Vanilla Whipped Cream
Частые вопросы
Сколько добавлять Capella Vanilla Whipped Cream?
В среднем 2,11%, обычно от 1 до 2,5% от объёма жидкости — по 1 266 рецептам нашей базы.
С чем смешивать Vanilla Whipped Cream?
Самые частые пары: CAP Vanilla Custard, CAP Super Sweet, CAP Sweet Strawberry, FA Meringue, CAP Vanilla Bean Ice Cream.
Где купить Vanilla Whipped Cream?
В нашем маркете — от 148 ₽.