Capella Egg Nog

Вкус и применение

Популярен в праздничных, кремовых и пряных десертных миксах.

Дозировки сильно разнятся: 1–6%, в среднем около 3,7%. Хорошо работает с CAP Vanilla Custard, CAP French Vanilla, CAP Golden Butter и FA Vienna Cream, а с FA Rum Jamaican Special получится «ромовый» гоголь-моголь.

Как использовать Egg Nog

Capella Egg Nog — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 43 рецептах нашей базы его добавляют в среднем в количестве 3,73% от объёма; в половине рецептов — от 1 до 6%.

Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.

С чем сочетается

• capella/vanilla-custardCAP Vanilla Custard14 рецептов вместе
• capella/french-vanillaCAP French Vanilla8 рецептов вместе
• capella/marshmallowCAP Marshmallow7 рецептов вместе
• capella/golden-butterCAP Golden Butter4 рецепта вместе
• flavourart/vienna-creamFA Vienna Cream4 рецепта вместе
• flavourart/rum-jamaican-special-jamaica-rhumFA Rum, Jamaican Special (Jamaica Rhum)4 рецепта вместе

• CAP Vanilla Whipped Cream 3
• CAP Sweet Cream 3
• CAP Bavarian Cream 3
• FA Catalan Cream 3
• CAP Vanilla Custard v2 3
• CAP Super Sweet 2

Лучшие рецепты с Egg Nog

1. KoffeeKake Juniors VG/PG 100/0 · ★ 5
2. The Holiday Gala VG/PG 30/70 · ★ 5
3. Best Darn Egg Nog V2 VG/PG 80/20 · 7 дней
4. Best Darn Egg Nog VG/PG 80/20 · 7 дней
5. Eggnog Mint VG/PG 70/30
6. Egg Nog test2 VG/PG 70/30
7. Eggnog Ice Cream VG/PG 70/30
8. Rudolph’s Irish nog VG/PG 70/30
9. flog nog VG/PG 70/30
10. FIVETEEN VG/PG 70/30

Все 43 рецепта