Вкус и применение
Делает десерты «кремовыми».
Обычно 1–2%. Часто идёт в связке с Cream Fresh и Meringue; хорошо дополняет карамель, печенье и кастард.
Как использовать Vienna Cream
FlavourArt Vienna Cream — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 2 901 рецепте нашей базы его добавляют в среднем в количестве 1,51% от объёма; в половине рецептов — от 1 до 2%.
Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.
С чем сочетается
-
flavourart/cream-fresh-panna-frescaFA Cream Fresh (Panna Fresca)753 рецепта вместе
-
flavourart/meringueFA Meringue479 рецептов вместе
-
capella/vanilla-custardCAP Vanilla Custard350 рецептов вместе
-
flavourart/caramel-caramelloFA Caramel (Caramello)323 рецепта вместе
-
flavourart/cookie-biscottoFA Cookie (Biscotto)317 рецептов вместе
-
flavourart/marshmallowFA Marshmallow287 рецептов вместе
Лучшие рецепты с Vienna Cream
- Sugar Cookies & Cream VG/PG 80/20 · ★ 5
- Caramel Tres Leches VG/PG 70/30 · ★ 5
- Lemon cream doughnuts VG/PG 70/30 · 7 дней · ★ 5
- Three Milks Yellow Cake VG/PG 70/30 · ★ 5
- The Cherry Bomb VG/PG 70/30 · 3 дня · ★ 5
- banama yessir VG/PG 80/20 · ★ 5
- The real cream!!! VG/PG 70/30 · 20 дней · ★ 5
- Last Stand Custard VG/PG 60/40 · ★ 5
- 5 Easy Pieces VG/PG 50/50 · ★ 5
- Peaches Cherry & Cream VG/PG 70/30 · ★ 5
Где купить FlavourArt Vienna Cream
Частые вопросы
Сколько добавлять FlavourArt Vienna Cream?
В среднем 1,51%, обычно от 1 до 2% от объёма жидкости — по 2 901 рецепту нашей базы.
С чем смешивать Vienna Cream?
Самые частые пары: FA Cream Fresh (Panna Fresca), FA Meringue, CAP Vanilla Custard, FA Caramel (Caramello), FA Cookie (Biscotto).
Где купить Vienna Cream?
В нашем маркете — от 105 ₽.