One on One Creme Brulee

Вкус и применение

Его используют как основу или акцент в десертах и выпечке.

Обычно 1–1,8%, в среднем около 1,7%. Известная пара — OOO Corn Bread, а также CAP Vanilla Custard, CAP Golden Butter, OOO Cream (Milky Undertone), FLV Vanilla Pudding и CAP New York Cheesecake.

Как использовать Creme Brulee

One on One Creme Brulee — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 43 рецептах нашей базы его добавляют в среднем в количестве 1,66% от объёма; в половине рецептов — от 1 до 1,75%.

Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.

С чем сочетается

• OOO one-on-one/corn-breadOOO Corn Bread15 рецептов вместе
• capella/vanilla-custardCAP Vanilla Custard6 рецептов вместе
• flavorah/vanilla-puddingFLV Vanilla Pudding5 рецептов вместе
• capella/golden-butterCAP Golden Butter4 рецепта вместе
• one-on-one/cream-milky-undertone-pgOOO Cream (Milky Undertone) (PG)4 рецепта вместе
• capella/new-york-cheesecakeCAP New York Cheesecake3 рецепта вместе

• FA Vienna Cream 3
• CAP Graham Cracker 3
• CAP Butter Cream 3
• OOO Marshmallow (Vanilla) 3
• FA Caramel (Caramello) 3
• FW Salted Caramel 3

Лучшие рецепты с Creme Brulee

1. addy's cornbread VG/PG 70/30 · ★ 5
2. cherry manhatten custard VG/PG 70/30 · ★ 5
3. Cornbread pudding 1.5 (Fresh03) VG/PG 80/20 · ★ 5
4. Jorge's Rice Pudding VG/PG 70/30 · ★ 5
5. cran rasp cornbread VG/PG 70/30 · ★ 5
6. Orbital Butter Pecan Ice Cream VG/PG 70/30 · ★ 5
7. Black Hazel VG/PG 70/30 · ★ 5
8. Spiced Banana Cream Waffles VG/PG 70/30 · ★ 5
9. vanilla rice ( pudding ) VG/PG 70/30 · ★ 5
10. diy tart creme cake VG/PG 70/30 · ★ 5

Все 43 рецепта