FlavourArt wOw

Вкус и применение

Судя по частым парам, это добавка для выпечки и десертов: её кладут в пончиковые и сливочные миксы.

Обычно 1,5–3%, в среднем около 2,6%. Чаще всего сочетается с FA Zeppola, CAP Glazed Doughnut, FA Meringue, FA Joy и CAP Vanilla Custard.

Как использовать wOw

FlavourArt wOw — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 165 рецептах нашей базы его добавляют в среднем в количестве 2,54% от объёма; в половине рецептов — от 1,5 до 3%.

Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.

С чем сочетается

• flavourart/zeppolaFA Zeppola57 рецептов вместе
• flavourart/meringueFA Meringue31 рецепт вместе
• capella/glazed-doughnutCAP Glazed Doughnut30 рецептов вместе
• capella/super-sweetCAP Super Sweet29 рецептов вместе
• capella/vanilla-custardCAP Vanilla Custard27 рецептов вместе
• flavourart/joyFA Joy27 рецептов вместе

• INW Biscuit 19
• FA Cream Fresh (Panna Fresca) 19
• CAP Sweet Strawberry 19
• FA Vienna Cream 15
• FW Cake (Yellow) 15
• INW Shisha Strawberry 14

Лучшие рецепты с wOw

1. strawberry apple donut VG/PG 70/30 · ★ 5
2. Lemon custard donut VG/PG 70/30 · 7 дней · ★ 5
3. Donut Love VG/PG 70/30 · ★ 5
4. Blueberry Glazed Donuts VG/PG 50/50 · ★ 5
5. Chubz icecream donut VG/PG 70/30 · 10 дней · ★ 5
6. loukoumades VG/PG 70/30 · ★ 5
7. peach cream VG/PG 70/30 · ★ 5
8. Bear claw v2 VG/PG 70/30 · ★ 5
9. Paris Brest With Strawberries 🍓🍩 VG/PG 70/30 · 21 день · ★ 5
10. Jenns' Raspberry Crepe - #MixinVixen VG/PG 70/30 · ★ 5

Все 165 рецептов

Где купить FlavourArt wOw

• WOW (Пончик с ягодами)900 ₽