Вкус и применение
Его используют в выпечке и десертах, часто как основу для пончиков с начинкой.
Кладут довольно много: 3–6%, в среднем около 4,3%. Для «пончика» его усиливают FA Joy, CAP Cake Batter и FW Cake (Yellow). Для начинки добавляют Vanilla Custard или Sweet Strawberry.
Как использовать Glazed Doughnut
Capella Glazed Doughnut — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 951 рецепте нашей базы его добавляют в среднем в количестве 4,32% от объёма; в половине рецептов — от 3 до 6%. Ароматизатор мягкий — для выраженного вкуса его кладут больше остальных.
Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.
С чем сочетается
-
capella/vanilla-custardCAP Vanilla Custard148 рецептов вместе
-
flavourart/joyFA Joy124 рецепта вместе
-
capella/sweet-strawberryCAP Sweet Strawberry104 рецепта вместе
-
capella/cake-batterCAP Cake Batter103 рецепта вместе
-
capella/super-sweetCAP Super Sweet99 рецептов вместе
-
flavor-west/cake-yellowFW Cake (Yellow)91 рецепт вместе
- INW Biscuit 88
- FA Zeppola 82
- FA Vienna Cream 78
- CAP Sugar Cookie 78
- FA Meringue 72
- CAP Sweet Cream 71
Лучшие рецепты с Glazed Doughnut
- Lemon cream doughnuts VG/PG 70/30 · 7 дней · ★ 5
- Tiramisu Four Cheese Cheesecake v3 VG/PG 63/37 · ★ 5
- Jam Donut my way VG/PG 75/25 · ★ 5
- Churros Clone (The Vaping Rabbit) VG/PG 70/30 · ★ 5
- Blueberry Doughnut VG/PG 70/30 · ★ 5
- Doughnut by mike VG/PG 70/30 · 7 дней · ★ 5
- Lemon custard donut VG/PG 70/30 · 7 дней · ★ 5
- Doughnut crunch VG/PG 70/30 · ★ 5
- Glas Basix Blueberry Cake Clone VG/PG 70/30 · ★ 5
- Best Strawberry Jam Doughnut %100 VG/PG 70/30 · 2 дня · ★ 5
Где купить Capella Glazed Doughnut
Частые вопросы
Сколько добавлять Capella Glazed Doughnut?
В среднем 4,32%, обычно от 3 до 6% от объёма жидкости — по 951 рецепту нашей базы.
С чем смешивать Glazed Doughnut?
Самые частые пары: CAP Vanilla Custard, FA Joy, CAP Sweet Strawberry, CAP Cake Batter, CAP Super Sweet.
Где купить Glazed Doughnut?
В нашем маркете — от 148 ₽.