FlavourArt Metaphor

Вкус и применение

Судя по тому, с чем его сочетают, это десертный ароматизатор для сливочных и кремовых миксов. Перед использованием стоит попробовать его отдельно.

Обычно кладут 1–3%, в среднем около 2,08%. Чаще всего его сочетают с FA Meringue, FA Cream Fresh (Panna Fresca), FA Cookie (Biscotto), FA Whipped Cream (Panna Montata) и FA Custard (Crema Pasticcera).

Как использовать Metaphor

FlavourArt Metaphor — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 73 рецептах нашей базы его добавляют в среднем в количестве 2,08% от объёма; в половине рецептов — от 1 до 3%.

Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.

С чем сочетается

• flavourart/meringueFA Meringue14 рецептов вместе
• flavourart/cream-fresh-panna-frescaFA Cream Fresh (Panna Fresca)9 рецептов вместе
• flavourart/cookie-biscottoFA Cookie (Biscotto)8 рецептов вместе
• flavourart/whipped-cream-panna-montataFA Whipped Cream (Panna Montata)7 рецептов вместе
• capella/super-sweetCAP Super Sweet7 рецептов вместе
• flavourart/custard-crema-pasticceraFA Custard (Crema Pasticcera)7 рецептов вместе

• FA Lemon Sicily (Limone Sicilia) 7
• INW Biscuit 7
• FA Vienna Cream 7
• FW Cake (Yellow) 7
• CAP Sugar Cookie 6
• CAP Vanilla Custard 6

Лучшие рецепты с Metaphor

1. Sansa's Lemon Cake VG/PG 50/50 · 10 дней · ★ 5
2. Carrot Cake VG/PG 80/20 · 14 дней · ★ 5
3. Lemon Meringue Angel VG/PG 70/30 · 14 дней · ★ 5
4. Torta biscotti e crema VG/PG 70/30 · ★ 5
5. Coconut & Lemon Cake Parfait VG/PG 80/20 · ★ 5
6. 🍑Little Peach Shortcake🍑 VG/PG 70/30 · 10 дней · ★ 5
7. Autumn's Silhouette VG/PG 70/30 · 7 дней · ★ 5
8. Howard Hughes' Apple Strudel VG/PG 70/30 · 10 дней · ★ 5
9. Crangerine Snickerdoodle VG/PG 70/30 · 10 дней · ★ 5
10. Twinkies! VG/PG 80/20 · 14 дней · ★ 5

Все 73 рецепта

Где купить FlavourArt Metaphor

• Metaphor (FlavourArt)105 ₽