Вкус и применение
Его добавляют в десертные и выпечные миксы как печенье или основу для них.
Типичная дозировка 1–3%, в среднем около 2,3%. Хорошо дополняет кремы и выпечку: FA Meringue, CAP Vanilla Custard, FW Cake Batter Dip, CAP Sugar Cookie, FW Yellow Cake, FA Marshmallow.
Как использовать Biscotti
Flavor West Biscotti — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 40 рецептах нашей базы его добавляют в среднем в количестве 2,26% от объёма; в половине рецептов — от 1 до 3%.
Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.
С чем сочетается
-
flavourart/meringueFA Meringue10 рецептов вместе
-
capella/vanilla-custardCAP Vanilla Custard8 рецептов вместе
-
flavor-west/cake-batter-dipFW Cake Batter Dip7 рецептов вместе
-
capella/sugar-cookieCAP Sugar Cookie7 рецептов вместе
-
flavor-west/cake-yellowFW Cake (Yellow)6 рецептов вместе
-
flavourart/marshmallowFA Marshmallow5 рецептов вместе
Лучшие рецепты с Biscotti
- Ghee Cookie 100ml max VG 6mg VG/PG 80/20 · 14 дней · ★ 5
- Dragon Meringue Pie 100ml 6mg max VG VG/PG 80/20 · ★ 5
- Biscotti Ice Cream VG/PG 70/30 · ★ 5
- Basic Beach VG/PG 100/0 · ★ 5
- Cookies and Horchata VG/PG 70/30 · ★ 5
- Coffee Shop Biscotti VG/PG 80/20 · ★ 5
- blue brule VG/PG 65/35 · ★ 4
- White Choco Milk and Cookies VG/PG 80/20 · ★ 3
- Choco Cookies VG/PG 80/20 · ★ 3
- Niller Cookies VG/PG 80/20 · ★ 3
Где купить Flavor West Biscotti
Частые вопросы
Сколько добавлять Flavor West Biscotti?
В среднем 2,26%, обычно от 1 до 3% от объёма жидкости — по 40 рецептам нашей базы.
С чем смешивать Biscotti?
Самые частые пары: FA Meringue, CAP Vanilla Custard, FW Cake Batter Dip, CAP Sugar Cookie, FW Cake (Yellow).
Где купить Biscotti?
В нашем маркете — от 77 ₽.