Вкус и применение
Его используют в чизкейках и сливочных десертах, особенно с ягодами.
Обычно его кладут 2–4,4%, в среднем около 3,2%. Часто сочетается с Vanilla Custard v2, Sweet Cream и Bavarian Cream, а ягодный вариант получается с Sweet Strawberry.
Как использовать New York Cheesecake v2
Capella New York Cheesecake v2 — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 222 рецептах нашей базы его добавляют в среднем в количестве 3,2% от объёма; в половине рецептов — от 1,89 до 4,38%.
Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.
С чем сочетается
-
capella/vanilla-custard-v2CAP Vanilla Custard v240 рецептов вместе
-
capella/sweet-creamCAP Sweet Cream37 рецептов вместе
-
capella/sweet-strawberryCAP Sweet Strawberry32 рецепта вместе
-
capella/super-sweetCAP Super Sweet23 рецепта вместе
-
capella/vanilla-custardCAP Vanilla Custard21 рецепт вместе
-
capella/bavarian-creamCAP Bavarian Cream20 рецептов вместе
Лучшие рецепты с New York Cheesecake v2
- New York str@wberry 2 VG/PG 70/30 · 10 дней · ★ 5
- Old Vanilla Crush VG/PG 70/30 · ★ 5
- Let'em Eat Cake! VG/PG 70/30 · ★ 5
- The Good Of Vanillacake VG/PG 70/30 · 21 день · ★ 5
- Japanese Rare Cheesecake VG/PG 70/30 · ★ 5
- Mountain Pie Guy VG/PG 70/30 · ★ 5
- Peachy Keen VG/PG 70/30 · 30 дней · ★ 5
- strawberry cheesecake VG/PG 70/30 · ★ 5
- Harvestberry Cheesecake VG/PG 80/20 · 3 дня · ★ 5
- Monday Blues Killer (Maiden's Milk Clone) VG/PG 70/30 · 30 дней · ★ 5
Частые вопросы
Сколько добавлять Capella New York Cheesecake v2?
В среднем 3,2%, обычно от 1,89 до 4,38% от объёма жидкости — по 222 рецептам нашей базы.
С чем смешивать New York Cheesecake v2?
Самые частые пары: CAP Vanilla Custard v2, CAP Sweet Cream, CAP Sweet Strawberry, CAP Super Sweet, CAP Vanilla Custard.
Где купить New York Cheesecake v2?
Сейчас его нет в маркете — посмотрите другие ароматизаторы Capella.