Вкус и применение
Его используют в зимних десертах и рецептах с выпечкой.
Обычно 1,5–4,75%, в среднем около 3,4%. Хорошо ложится на CAP Vanilla Custard и CAP Sugar Cookie, а FA Caramel и FA Meringue добавляют сладости и мягкости.
Как использовать Gingerbread
Capella Gingerbread — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 133 рецептах нашей базы его добавляют в среднем в количестве 3,31% от объёма; в половине рецептов — от 1,5 до 4,5%.
Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.
С чем сочетается
-
capella/vanilla-custardCAP Vanilla Custard24 рецепта вместе
-
capella/sugar-cookieCAP Sugar Cookie17 рецептов вместе
-
capella/super-sweetCAP Super Sweet15 рецептов вместе
-
flavourart/cookie-biscottoFA Cookie (Biscotto)13 рецептов вместе
-
flavourart/caramel-caramelloFA Caramel (Caramello)12 рецептов вместе
-
flavourart/meringueFA Meringue12 рецептов вместе
Лучшие рецепты с Gingerbread
- Manchester 22 (MWMG) VG/PG 70/30 · ★ 5
- VP Cookie Butter Clone VG/PG 60/40 · ★ 5
- Twisted Cake (Koeksister) VG/PG 70/30 · ★ 5
- Propaganda Vape Cookie Butter VG/PG 80/20 · ★ 5
- Gingerbread Cake VG/PG 70/30 · ★ 5
- Pink vape cookie butter VG/PG 75/25 · ★ 5
- Foxy biscuit crunch VG/PG 75/25 · 5 дней · ★ 5
- Autumn Memories VG/PG 80/20 · ★ 5
- Ginger Snap Custard Cookie VG/PG 70/30 · ★ 5
- Irish ginger VG/PG 70/30 · ★ 5
Частые вопросы
Сколько добавлять Capella Gingerbread?
В среднем 3,31%, обычно от 1,5 до 4,5% от объёма жидкости — по 133 рецептам нашей базы.
С чем смешивать Gingerbread?
Самые частые пары: CAP Vanilla Custard, CAP Sugar Cookie, CAP Super Sweet, FA Cookie (Biscotto), FA Caramel (Caramello).
Где купить Gingerbread?
Сейчас его нет в маркете — посмотрите другие ароматизаторы Capella.