Capella French Vanilla v2

Вкус и применение

Её используют как ванильную основу для кремов, кастардов, мороженого и десертов с ягодами.

Обычно её кладут 1,3–3%, в среднем около 2,6%: как фон для десерта хватает нижней границы. Часто сочетается с Vanilla Custard v2, Sweet Cream, Sweet Strawberry и New York Cheesecake.

Как использовать French Vanilla v2

Capella French Vanilla v2 — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 241 рецепте нашей базы его добавляют в среднем в количестве 2,6% от объёма; в половине рецептов — от 1,1 до 3%.

Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.

С чем сочетается

• capella/vanilla-custard-v2CAP Vanilla Custard v243 рецепта вместе
• capella/sweet-creamCAP Sweet Cream30 рецептов вместе
• capella/sweet-strawberryCAP Sweet Strawberry30 рецептов вместе
• capella/vanilla-custardCAP Vanilla Custard29 рецептов вместе
• capella/super-sweetCAP Super Sweet25 рецептов вместе
• capella/new-york-cheesecakeCAP New York Cheesecake22 рецепта вместе

• CAP Marshmallow 19
• CAP Graham Cracker v2 19
• CAP Vanilla Whipped Cream 13
• CAP Butter Cream 12
• CAP Vanilla Bean Ice Cream 11
• FA Marshmallow 11

Лучшие рецепты с French Vanilla v2

1. Peachnillah V4 VG/PG 70/30 · ★ 5
2. Scotch RY4 VG/PG 80/20 · 14 дней · ★ 5
3. Smooth Fireball Shot VG/PG 70/30 · 10 дней · ★ 5
4. Strawberry Rehab VG/PG 60/40 · 7 дней · ★ 5
5. Yummi Yummi Donuts VG/PG 50/50 · 5 дней · ★ 5
6. Strawberry 89 VG/PG 70/30 · ★ 5
7. Blues Planet VG/PG 70/30 · 7 дней · ★ 5
8. Le' Creme 89' VG/PG 70/30 · ★ 5
9. Grants Vanilla Custard made a little different v2 VG/PG 60/40 · ★ 5
10. Bandit VG/PG 50/50 · 7 дней · ★ 5

Все 241 рецепт