Вкус и применение
Её используют в осенних десертах, выпечке и пряных кремах.
Разброс дозировок большой: 0,3–5%, в среднем около 2,5%. Как пряному акценту хватает долей процента. Для тыквенного пирога её сочетают с TPA Pumpkin и Flavor Revolution Pumpkin Cake, а основу дают INW Biscuit, INW Custard и TPA Cheesecake (Graham Crust).
Как использовать Pumpkin Spice
TPA Pumpkin Spice — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 11 рецептах нашей базы его добавляют в среднем в количестве 2,72% от объёма; в половине рецептов — от 0,4 до 4,5%.
Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.
С чем сочетается
-
tpa/cheesecake-graham-crustTPA Cheesecake (Graham Crust)5 рецептов вместе
-
inawera/biscuitINW Biscuit3 рецепта вместе
-
inawera/custardINW Custard3 рецепта вместе
-
capella/super-sweetCAP Super Sweet3 рецепта вместе
- TPA tpa/pumpkinTPA Pumpkin3 рецепта вместе
-
Flavor Revolution flavor-revolution/pumpkin-cakeFlavor Revolution Pumpkin Cake3 рецепта вместе
Лучшие рецепты с Pumpkin Spice
- Pumpkake (pumpkin spice cream roll) VG/PG 80/20 · ★ 5
- Pumpkin Custard VG/PG 70/30 · ★ 5
- Pumpkin Spiced Cream VG/PG 70/30 · ★ 4
- custard VG/PG 80/20
- Punkin pie cake VG/PG 80/20 · 10 дней
- Custard Punkin` Cake VG/PG 80/20
- Pumpkin Muffins VG/PG 75/25
- Pumpkin Powderpuff VG/PG 70/30 · 10 дней
- Jack' O Tabak VG/PG 69/31 · 14 дней
- Pau Hana Holiday Spice VG/PG 70/30
Частые вопросы
Сколько добавлять TPA Pumpkin Spice?
В среднем 2,72%, обычно от 0,4 до 4,5% от объёма жидкости — по 11 рецептам нашей базы.
С чем смешивать Pumpkin Spice?
Самые частые пары: TPA Cheesecake (Graham Crust), INW Biscuit, INW Custard, CAP Super Sweet, TPA Pumpkin.
Где купить Pumpkin Spice?
Сейчас его нет в маркете — посмотрите другие ароматизаторы TPA.