Вкус и применение
Его используют в шоколадных десертах, тортах и сочетаниях с кремом или орехами.
Обычно 1,9–5%, в среднем около 3,5%. Часто идёт с Bavarian Cream, Vanilla Swirl, Graham Cracker (Clear) и CAP Vanilla Custard; Acetyl Pyrazine 5% добавляет обжаренную ноту.
Как использовать Double Chocolate (Clear)
TPA Double Chocolate (Clear) — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 201 рецепте нашей базы его добавляют в среднем в количестве 3,31% от объёма; в половине рецептов — от 1,25 до 4,5%.
Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.
С чем сочетается
-
tpa/bavarian-creamTPA Bavarian Cream38 рецептов вместе
-
tpa/sweetener-sucralose-maltolTPA Sweetener (Sucralose/Maltol)36 рецептов вместе
-
tpa/vanilla-swirlTPA Vanilla Swirl30 рецептов вместе
-
tpa/acetyl-pyrazine-5TPA Acetyl Pyrazine 5%29 рецептов вместе
-
capella/super-sweetCAP Super Sweet27 рецептов вместе
-
tpa/dairy-milkTPA Dairy Milk25 рецептов вместе
Лучшие рецепты с Double Chocolate (Clear)
- S'mores VG/PG 70/30 · ★ 5
- The Real Cookies & Cream ©folkart #REMIX VG/PG 50/50 · 3 дня · ★ 5
- Thin Mints VG/PG 70/30 · 1 день · ★ 5
- Reeceeeees VG/PG 70/30 · ★ 5
- Gang Related VG/PG 85/15 · ★ 5
- Chocolate Coconut Custard VG/PG 70/30 · ★ 5
- Alfajor v1 VG/PG 80/20 · ★ 5
- After Nine VG/PG 70/30 · ★ 5
- ***Coil Heads***Vanilla cup brittle nut W/ mocha frosting VG/PG 80/20 · 10 дней · ★ 5
- Eclair **remix VG/PG 70/30 · ★ 5
Где купить TPA Double Chocolate (Clear)
Частые вопросы
Сколько добавлять TPA Double Chocolate (Clear)?
В среднем 3,31%, обычно от 1,25 до 4,5% от объёма жидкости — по 201 рецепту нашей базы.
С чем смешивать Double Chocolate (Clear)?
Самые частые пары: TPA Bavarian Cream, TPA Sweetener (Sucralose/Maltol), TPA Vanilla Swirl, TPA Acetyl Pyrazine 5%, CAP Super Sweet.
Где купить Double Chocolate (Clear)?
В нашем маркете — от 99 ₽.