Вкус и применение
Обычно им добавляют медовый акцент в выпечку, печенье, крем и десерты, реже пьют отдельно.
Inawera концентрированная, хватает 0,5–1,5%, в среднем около 1,25%: при передозировке мёд становится резким. Хорошо работает с печеньем и крекером (FA Cookie (Biscotto), CAP Sugar Cookie, CAP Graham Cracker) и кремами FA Vienna Cream и CAP Vanilla Custard.
Как использовать Honey
Inawera Honey — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 37 рецептах нашей базы его добавляют в среднем в количестве 1,35% от объёма; в половине рецептов — от 0,5 до 1,5%. Это концентрированный ароматизатор: начинайте с нижней границы и добавляйте понемногу.
Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.
С чем сочетается
-
flavourart/vienna-creamFA Vienna Cream3 рецепта вместе
-
flavourart/cookie-biscottoFA Cookie (Biscotto)3 рецепта вместе
-
capella/vanilla-custardCAP Vanilla Custard2 рецепта вместе
-
capella/sugar-cookieCAP Sugar Cookie2 рецепта вместе
-
capella/vanilla-custard-v2CAP Vanilla Custard v22 рецепта вместе
-
capella/graham-crackerCAP Graham Cracker2 рецепта вместе
Лучшие рецепты с Honey
- Honeyban VG/PG 70/30 · ★ 5
- TOC'S Land O Lake VG/PG 50/50 · ★ 5
- Milk nd honey VG/PG 70/30 · ★ 5
- Rupert's Milk & Honey VG/PG 70/30 · ★ 5
- Sweet tobacco euphoria VG/PG 60/40 · ★ 4,5
- DaMomma's Cannolo Custard Tobacco VG/PG 75/25 · 42 дня · ★ 4,33
- Figgy Pud VG/PG 70/30
- Bit O' Honey (glassgrl) VG/PG 70/30
- honey and vanilla custard VG/PG 70/30
- Lager Mate VG/PG 70/30 · 10 дней
Частые вопросы
Сколько добавлять Inawera Honey?
В среднем 1,35%, обычно от 0,5 до 1,5% от объёма жидкости — по 37 рецептам нашей базы.
С чем смешивать Honey?
Самые частые пары: FA Vienna Cream, FA Cookie (Biscotto), CAP Vanilla Custard, CAP Sugar Cookie, CAP Vanilla Custard v2.
Где купить Honey?
Сейчас его нет в маркете — посмотрите другие ароматизаторы Inawera.