Hangsen Ice Cream

Вкус и применение

Используется как молочно-сливочная основа в десертных и фруктовых миксах.

Обычно 0,75–2%, в среднем около 1,8%. Для десерта его ставят с FA Meringue и FA Marshmallow, с фруктами — с FA Raspberry (Berryl) и INW Dragon Fruit (Pitaya), с орехами — с FW Hazelnut и FW Butter Pecan.

Как использовать Ice Cream

Hangsen Ice Cream — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 21 рецепте нашей базы его добавляют в среднем в количестве 1,77% от объёма; в половине рецептов — от 0,75 до 2%.

Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.

С чем сочетается

• flavourart/meringueFA Meringue3 рецепта вместе
• flavourart/raspberry-berrylFA Raspberry (Berryl)3 рецепта вместе
• flavor-west/hazelnutFW Hazelnut3 рецепта вместе
• inawera/dragon-fruit-pitayaINW Dragon Fruit (Pitaya)2 рецепта вместе
• flavor-west/butter-pecanFW Butter Pecan2 рецепта вместе
• flavourart/marshmallowFA Marshmallow2 рецепта вместе

• FA Pear 2
• HS Australian Chocolate 2
• CAP Super Sweet 2
• CAP Dragon Fruit 2
• FA Cream Fresh (Panna Fresca) 2
• CAP Sugar Cookie 2

Лучшие рецепты с Ice Cream

1. Cookies & Cream Swirl VG/PG 70/30 · ★ 5
2. Culvers Salted Caramel Butter Pecan Concrete Mixer VG/PG 70/30 · ★ 5
3. Dough Cream VG/PG 80/20 · 3 дня · ★ 5
4. The Forest of Dragons VG/PG 70/30 · ★ 5
5. The Patriot VG/PG 70/30 · ★ 5
6. Hazelnut coffee cream (my twist on creme de la creme) VG/PG 65/35 · ★ 4
7. Rice Up The Coco VG/PG 60/40
8. Dirty Duchess VG/PG 70/30 · 7 дней
9. Royal Razz 3.1 VG/PG 70/30 · 7 дней
10. The Sink Hole VG/PG 30/70

Все 21 рецепт