Приложение

flavourart/butter-burro

FlavourArt Butter (Burro)

Сливочное масло: жирная маслянистая нота без сладости.

Средняя дозировка0,85%
Обычно добавляют0,3–1%
Рецептов в базе144
БрендFA
Butter (Burro): как выглядит вкус
Butter (Burro)FA

Вкус и применение

Придаёт выпечке и десертам «сдобность» и насыщенность.

Вкус сильный, хватает 0,3–1% (в среднем около 0,8%). При передозировке в миксе появляется искусственный привкус. Хорошо подходит к выпечке: INW Biscuit, FA Cookie, FW Yellow Cake, а также к CAP Vanilla Custard.

Как использовать Butter (Burro)

FlavourArt Butter (Burro) — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 144 рецептах нашей базы его добавляют в среднем в количестве 0,85% от объёма; в половине рецептов — от 0,3 до 1%. Это концентрированный ароматизатор: начинайте с нижней границы и добавляйте понемногу.

Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.

С чем сочетается

Лучшие рецепты с Butter (Burro)

  1. Apple Turnover (Gmix) VG/PG 80/20 · ★ 5
  2. Baked Apples (Gmix) VG/PG 70/30 · 31 день · ★ 5
  3. Lemon Glazed Raspberry Croissants (Gmix) VG/PG 70/30 · ★ 5
  4. My Very PremiYum Custard VG/PG 70/30 · ★ 5
  5. Tarte Tatin VG/PG 80/20 · 10 дней · ★ 5
  6. Kani's Killer Cheesecake VG/PG 75/25 · ★ 5
  7. kani's caramel custard VG/PG 70/30 · 28 дней · ★ 5
  8. RF French Toast VG/PG 75/25 · ★ 5
  9. Spongle — deep fried strawberry coconut sponge cake VG/PG 70/30 · ★ 5
  10. Howard Hughes' Banana Nut Bread VG/PG 80/20 · 24 дня · ★ 5

Все 144 рецепта

Где купить FlavourArt Butter (Burro)

Частые вопросы

Сколько добавлять FlavourArt Butter (Burro)?

В среднем 0,85%, обычно от 0,3 до 1% от объёма жидкости — по 144 рецептам нашей базы.

С чем смешивать Butter (Burro)?

Самые частые пары: INW Biscuit, FA Cookie (Biscotto), CAP Vanilla Custard, FA Meringue, FA Cream Fresh (Panna Fresca).

Где купить Butter (Burro)?

В нашем маркете — от 105 ₽.