Вкус и применение
Его используют как кремовую основу для десертов и для смягчения фруктов.
Обычно кладут 2–3%, в среднем около 2,8%. Хорошо сочетается с CAP Vanilla Custard, FA Cream Fresh и FW Sweet Cream, с FW Cake (Yellow) для торта и с CAP Sweet Strawberry для ягодно-сливочного варианта.
Как использовать Bavarian Cream
Flavor West Bavarian Cream — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 1 128 рецептах нашей базы его добавляют в среднем в количестве 2,72% от объёма; в половине рецептов — от 2 до 3%.
Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.
С чем сочетается
-
capella/vanilla-custardCAP Vanilla Custard183 рецепта вместе
-
capella/super-sweetCAP Super Sweet120 рецептов вместе
-
flavourart/cream-fresh-panna-frescaFA Cream Fresh (Panna Fresca)97 рецептов вместе
-
capella/sweet-strawberryCAP Sweet Strawberry93 рецепта вместе
-
flavor-west/sweet-creamFW Sweet Cream83 рецепта вместе
-
flavor-west/cake-yellowFW Cake (Yellow)82 рецепта вместе
- FA Meringue 73
- CAP Sugar Cookie 72
- FW Hazelnut 71
- CAP Sweet Cream 68
- FW Butter Pecan 58
- INW Biscuit 55
Лучшие рецепты с Bavarian Cream
- Blackberry Cream Cake VG/PG 70/30 · ★ 5
- Crunch berries reserve🍇🍒 VG/PG 70/30 · 14 дней · ★ 5
- Creamy Custard New edit 23/08 VG/PG 70/30 · 30 дней · ★ 5
- pear & pomegranate V2 VG/PG 70/30 · ★ 5
- Kloque's Custard VG/PG 70/30 · ★ 5
- RC's tres leches berry biscuit VG/PG 70/30 · ★ 5
- PineBerry Cream VG/PG 70/30 · ★ 5
- RASPBERRY CUSTARD DONUT VG/PG 70/30 · ★ 5
- Banana Caramel Cream VG/PG 70/30 · ★ 5
- Orange Custard VG/PG 70/30 · ★ 5
Частые вопросы
Сколько добавлять Flavor West Bavarian Cream?
В среднем 2,72%, обычно от 2 до 3% от объёма жидкости — по 1 128 рецептам нашей базы.
С чем смешивать Bavarian Cream?
Самые частые пары: CAP Vanilla Custard, CAP Super Sweet, FA Cream Fresh (Panna Fresca), CAP Sweet Strawberry, FW Sweet Cream.
Где купить Bavarian Cream?
Сейчас его нет в маркете — посмотрите другие ароматизаторы Flavor West.