TPA Vanillin 10% (PG)

Вкус и применение

Это не самостоятельный вкус, а усилитель: он углубляет ванильную ноту в десертах и кремах.

Обычно 0,5–2%, в среднем около 1,4%. Лучше начинать с малого, чтобы ваниль не перебила остальное. Часто идёт в паре с TPA Vanilla Swirl, Bavarian Cream, CAP Vanilla Custard и Sugar Cookie, а также с ягодами вроде TPA Strawberry, Ripe.

Как использовать Vanillin 10% (PG)

TPA Vanillin 10% (PG) — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 133 рецептах нашей базы его добавляют в среднем в количестве 1,35% от объёма; в половине рецептов — от 0,5 до 2%. Это концентрированный ароматизатор: начинайте с нижней границы и добавляйте понемногу.

Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.

С чем сочетается

• tpa/vanilla-swirlTPA Vanilla Swirl24 рецепта вместе
• capella/super-sweetCAP Super Sweet22 рецепта вместе
• capella/vanilla-custardCAP Vanilla Custard18 рецептов вместе
• tpa/bavarian-creamTPA Bavarian Cream15 рецептов вместе
• tpa/strawberry-ripeTPA Strawberry, Ripe14 рецептов вместе
• tpa/acetyl-pyrazine-5TPA Acetyl Pyrazine 5%13 рецептов вместе

• CAP Sugar Cookie 12
• TPA Sweetener (Sucralose/Maltol) 12
• TPA Marshmallow 11
• TPA Brown Sugar 11
• TPA Cotton Candy (10% EM/Ethyl Maltol) 10
• TPA Blueberry Extra 10

Лучшие рецепты с Vanillin 10% (PG)

1. French vanilla custard (deluxe version) VG/PG 70/30 · ★ 5
2. iron man موز VG/PG 55/45 · ★ 5
3. Five Pawns Castle Long [Alternative] VG/PG 50/50 · 30 дней · ★ 5
4. Breakfast in bed (Apple Coconut) VG/PG 70/30 · ★ 5
5. Vanilla Angel Cake VG/PG 70/30 · ★ 5
6. A.k.a. Baron Dream VG/PG 50/50 · 7 дней · ★ 5
7. Apple Lemon Cereal VG/PG 70/30 · ★ 5
8. Truebacco (Grown Ups Vape) VG/PG 70/30 · ★ 5
9. Nilla Cake Clone - VU Collaborative (Final Version) VG/PG 70/30 · 7 дней · ★ 5
10. Vanilla Cake VG/PG 70/30 · ★ 5

Все 133 рецепта