Вкус и применение
Подходит для фруктовых миксов, ягодных смесей и выпечки со сливовой начинкой.
Дозировка сильно зависит от роли: от 1,25% как акцент до 5% как основной вкус, в среднем около 3,9%. Хорошо сочетается с тёмными ягодами (TPA Blackberry, FA Blackcurrant), а для десертного варианта — с TPA Brown Sugar и FA Marzipan.
Как использовать Plum
TPA Plum — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 13 рецептах нашей базы его добавляют в среднем в количестве 3,76% от объёма; в половине рецептов — от 0,5 до 5,25%.
Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.
С чем сочетается
Лучшие рецепты с Plum
- Sunday smile VG/PG 60/40 · 7 дней · ★ 5
- True Cherry VG/PG 60/40 · 3 дня · ★ 5
- Blackberry Crumble v2 VG/PG 70/30 · 24 дня · ★ 5
- Blackberry Crumble VG/PG 70/30 · ★ 5
- Plum Play v2 VG/PG 70/30 · 7 дней · ★ 5
- GRIZZLY Grape (grape b.razz plum) VG/PG 70/30 · 4 дня · ★ 2,5
- Black Magic Sangria v3 VG/PG 70/30
- punch a momma VG/PG 70/30
- Summer fruits Robinsons VG/PG 70/30
- Tropical Plum VG/PG 70/30 · 14 дней
Где купить TPA Plum
Частые вопросы
Сколько добавлять TPA Plum?
В среднем 3,76%, обычно от 0,5 до 5,25% от объёма жидкости — по 13 рецептам нашей базы.
С чем смешивать Plum?
Самые частые пары: TPA Blackberry, FA Blackcurrant (Ribes), TPA Brown Sugar, TPA Strawberry, Ripe, TPA Pear.
Где купить Plum?
В нашем маркете — от 85 ₽.