Вкус и применение
Применяется в ореховых десертах, выпечке и сливочных миксах.
Диапазон широкий, 0,8–3%: как акцент хватит около 1%, как основной вкус — ближе к 3%. Хорошо ложится на чизкейки и сливки: TPA Cheesecake (Graham Crust), CAP New York Cheesecake, TPA Bavarian Cream, TPA Graham Cracker (Clear), TPA Dairy Milk.
Как использовать Hazelnut Praline
TPA Hazelnut Praline — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 14 рецептах нашей базы его добавляют в среднем в количестве 2,12% от объёма; в половине рецептов — от 1,05 до 3%.
Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.
С чем сочетается
-
capella/new-york-cheesecakeCAP New York Cheesecake4 рецепта вместе
-
tpa/cheesecake-graham-crustTPA Cheesecake (Graham Crust)3 рецепта вместе
-
tpa/bavarian-creamTPA Bavarian Cream3 рецепта вместе
-
tpa/graham-cracker-clearTPA Graham Cracker (Clear)3 рецепта вместе
-
flavor-west/butterscotchFW Butterscotch2 рецепта вместе
-
tpa/dairy-milkTPA Dairy Milk2 рецепта вместе
Лучшие рецепты с Hazelnut Praline
- Caribé VG/PG 70/30 · ★ 5
- Sinful - Elysian Labs clone V1 VG/PG 60/40 · ★ 5
- VanHazlen VG/PG 70/30 · 14 дней
- Hazels Praline Cheesecake VG/PG 80/20 · 10 дней
- Nuts and Creamy VG/PG 79/21 · 10 дней
- Heaven and Hell (Milk Chocolate Cheesecake) VG/PG 70/30
- German Chocolate Brownie VG/PG 80/20
- Donut Choco-Raspberry VG/PG 70/30 · 40 дней
- Hazelnut Cake VG/PG 60/40
- Vanilla & Cookie Ice Cream VG/PG 75/25 · 14 дней
Где купить TPA Hazelnut Praline
Частые вопросы
Сколько добавлять TPA Hazelnut Praline?
В среднем 2,12%, обычно от 1,05 до 3% от объёма жидкости — по 14 рецептам нашей базы.
С чем смешивать Hazelnut Praline?
Самые частые пары: CAP New York Cheesecake, TPA Cheesecake (Graham Crust), TPA Bavarian Cream, TPA Graham Cracker (Clear), FW Butterscotch.
Где купить Hazelnut Praline?
В нашем маркете — от 94 ₽.