Вкус и применение
Её используют в карамельных десертах и для сладкого акцента в табачных миксах.
Обычно 1,2–3%, в среднем около 2,3%. Для сливочного десерта подходят TPA Bavarian Cream, TPA Vanilla Bean Ice Cream и CAP Vanilla Custard. Карамель становится глубже с TPA Caramel (Original) и TPA Brown Sugar.
Как использовать Caramel Candy
TPA Caramel Candy — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 78 рецептах нашей базы его добавляют в среднем в количестве 2,29% от объёма; в половине рецептов — от 1 до 3%.
Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.
С чем сочетается
-
tpa/bavarian-creamTPA Bavarian Cream24 рецепта вместе
-
tpa/caramel-originalTPA Caramel (Original)16 рецептов вместе
-
capella/vanilla-custardCAP Vanilla Custard14 рецептов вместе
-
tpa/vanilla-bean-ice-creamTPA Vanilla Bean Ice Cream12 рецептов вместе
-
capella/super-sweetCAP Super Sweet11 рецептов вместе
-
tpa/brown-sugarTPA Brown Sugar11 рецептов вместе
Лучшие рецепты с Caramel Candy
- ☁ Pure Goodness 😄 (tobacco) VG/PG 70/30 · 14 дней · ★ 5
- Southern Hospitality VG/PG 80/20 · ★ 5
- Chocolate Cookie VG/PG 80/20 · ★ 5
- Dulce de Leche VG/PG 70/30 · 14 дней · ★ 5
- Hazels Toffee Ice Cream VG/PG 75/25 · ★ 5
- CREAMY CARAMEL CUSTARD batch 3 👌 VG/PG 70/30 · ★ 5
- Skeps Varamel Pie VG/PG 70/30 · 11 дней · ★ 5
- Skeps Triple Y VG/PG 70/30 · 13 дней · ★ 5
- Yogi Granola Bar VG/PG 75/25 · 7 дней · ★ 5
- apple pie 2 VG/PG 70/30 · ★ 5
Где купить TPA Caramel Candy
Частые вопросы
Сколько добавлять TPA Caramel Candy?
В среднем 2,29%, обычно от 1 до 3% от объёма жидкости — по 78 рецептам нашей базы.
С чем смешивать Caramel Candy?
Самые частые пары: TPA Bavarian Cream, TPA Caramel (Original), CAP Vanilla Custard, TPA Vanilla Bean Ice Cream, CAP Super Sweet.
Где купить Caramel Candy?
В нашем маркете — от 90 ₽.