Вкус и применение
Используется как основа для кастардов, чизкейков и ягодно-кремовых десертов.
Обычно 2–4%, в среднем около 3%. Часто его сочетают с другими кремами TPA (Bavarian Cream, Sweet Cream, Vanilla Swirl), а также с Cheesecake (Graham Crust) и Strawberry, Ripe.
Как использовать Vanilla Custard
TPA Vanilla Custard — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 460 рецептах нашей базы его добавляют в среднем в количестве 2,95% от объёма; в половине рецептов — от 1,5 до 4%.
Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.
С чем сочетается
-
tpa/bavarian-creamTPA Bavarian Cream175 рецептов вместе
-
tpa/cheesecake-graham-crustTPA Cheesecake (Graham Crust)137 рецептов вместе
-
tpa/strawberry-ripeTPA Strawberry, Ripe124 рецепта вместе
-
tpa/sweet-creamTPA Sweet Cream115 рецептов вместе
-
capella/super-sweetCAP Super Sweet67 рецептов вместе
-
tpa/vanilla-swirlTPA Vanilla Swirl59 рецептов вместе
Лучшие рецепты с Vanilla Custard
- kusstard VG/PG 70/30 · ★ 5
- Pirate's Beard VG/PG 70/30 · 14 дней · ★ 5
- Strawberry Quik VG/PG 60/40 · ★ 5
- Jam Donut my way VG/PG 75/25 · ★ 5
- American Blend VG/PG 65/35 · 21 день · ★ 5
- The boys’ Unicorn Milk VG/PG 70/30 · ★ 5
- creamy melon boba VG/PG 70/30 · ★ 5
- Creamy Custard New edit 23/08 VG/PG 70/30 · 30 дней · ★ 5
- Wolffy's Creamy Surprise VG/PG 70/30 · ★ 5
- Billy The Cowboy VG/PG 70/30 · 15 дней · ★ 5
Где купить TPA Vanilla Custard
Частые вопросы
Сколько добавлять TPA Vanilla Custard?
В среднем 2,95%, обычно от 1,5 до 4% от объёма жидкости — по 460 рецептам нашей базы.
С чем смешивать Vanilla Custard?
Самые частые пары: TPA Bavarian Cream, TPA Cheesecake (Graham Crust), TPA Strawberry, Ripe, TPA Sweet Cream, CAP Super Sweet.
Где купить Vanilla Custard?
В нашем маркете — от 90 ₽.