Super Concentrates Fried Dough

Вкус и применение

Его используют как основу для выпечки, пончиков и пирожных.

Хватает 0,75–1,5%, в среднем около 1,2%. Его сочетают с FA Zeppola, CAP Butter Cream, маршмеллоу (OOO Marshmallow (Vanilla), FA Marshmallow) и CAP Sweet Strawberry, а для сладости добавляют CAP Super Sweet.

Как использовать Fried Dough

Super Concentrates Fried Dough — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 11 рецептах нашей базы его добавляют в среднем в количестве 1,16% от объёма; в половине рецептов — от 0,75 до 1,5%. Это концентрированный ароматизатор: начинайте с нижней границы и добавляйте понемногу.

Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.

С чем сочетается

• flavourart/zeppolaFA Zeppola3 рецепта вместе
• capella/super-sweetCAP Super Sweet2 рецепта вместе
• capella/butter-creamCAP Butter Cream2 рецепта вместе
• one-on-one/marshmallow-vanillaOOO Marshmallow (Vanilla)2 рецепта вместе
• capella/sweet-strawberryCAP Sweet Strawberry2 рецепта вместе
• flavourart/marshmallowFA Marshmallow2 рецепта вместе

• FA Blackcurrant (Ribes) 2
• CAP Golden Butter 2
• LB Strawberry 2

Лучшие рецепты с Fried Dough

1. Super Banana VG/PG 70/30 · ★ 5
2. MAC's Morning Glory VG/PG 70/30 · ★ 5
3. Jelly Monsta! v2 VG/PG 75/25 · ★ 5
4. Filthy Fritter V1 VG/PG 70/30 · ★ 5
5. Cinnamon City VG/PG 70/30
6. PB&ZESTY VG/PG 75/25
7. Fried Cinnamon Strawberry VG/PG 70/30 · 3 дня
8. fried dough VG/PG 70/30
9. RazDo VG/PG 70/30
10. Elven Shortbread VG/PG 70/30

Все 11 рецептов