LorAnn Bavarian Cream

Вкус и применение

Его используют как сливочную основу для кастардов, чизкейков и выпечки.

Обычно его кладут 1,5–3%, в среднем около 2,7%. Часто сочетают с CAP Vanilla Custard, CAP Sweet Cream, CAP New York Cheesecake и INW Shisha Vanilla.

Как использовать Bavarian Cream

LorAnn Bavarian Cream — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 38 рецептах нашей базы его добавляют в среднем в количестве 2,53% от объёма; в половине рецептов — от 1 до 3%.

Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.

С чем сочетается

• capella/vanilla-custardCAP Vanilla Custard12 рецептов вместе
• capella/new-york-cheesecakeCAP New York Cheesecake7 рецептов вместе
• capella/sweet-creamCAP Sweet Cream7 рецептов вместе
• capella/super-sweetCAP Super Sweet6 рецептов вместе
• inawera/shisha-vanillaINW Shisha Vanilla5 рецептов вместе
• flavourart/meringueFA Meringue5 рецептов вместе

• CAP Sugar Cookie 5
• INW Biscuit 5
• TPA Cheesecake (Graham Crust) 5
• TPA Strawberry, Ripe 4
• FA Strawberry Juicy 3
• FW Sweetener (Sucralose) 3

Лучшие рецепты с Bavarian Cream

1. Strawberry Cheesecake VG/PG 70/30 · ★ 5
2. Mothers MilK VG/PG 70/30 · ★ 5
3. Creamy Strawberry VG/PG 60/40 · ★ 5
4. Berry Cereal VG/PG 70/30 · ★ 5
5. Curly Mint VG/PG 70/30 · ★ 5
6. Butterscotch NomNom VG/PG 70/30 · ★ 4
7. Killa Nilla VG/PG 80/20 · 7 дней · ★ 4
8. 18-14J Cuttwood Sugar Drizzle Clone SO CLOSE VG/PG 65/35 · ★ 2
9. Breathe Blue VG/PG 70/30
10. Jacks VG/PG 70/30

Все 38 рецептов