FlavourArt Liquid Amber

Вкус и применение

Концентрат, который добавляет выпечке, яблочным и карамельным миксам глубину и «янтарную» сладость.

Работает в малых дозах: обычно 0,3–1%, в среднем около 0,7%. Чаще всего его ставят к FA Fuji Apple, INW Biscuit, CAP Cinnamon Danish Swirl, CAP Vanilla Custard и FA Caramel (Caramello).

Как использовать Liquid Amber

FlavourArt Liquid Amber — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 382 рецептах нашей базы его добавляют в среднем в количестве 0,73% от объёма; в половине рецептов — от 0,3 до 1%. Это концентрированный ароматизатор: начинайте с нижней границы и добавляйте понемногу.

Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.

С чем сочетается

• flavourart/fuji-appleFA Fuji Apple101 рецепт вместе
• capella/super-sweetCAP Super Sweet53 рецепта вместе
• inawera/biscuitINW Biscuit50 рецептов вместе
• capella/cinnamon-danish-swirlCAP Cinnamon Danish Swirl44 рецепта вместе
• capella/vanilla-custardCAP Vanilla Custard38 рецептов вместе
• flavourart/caramel-caramelloFA Caramel (Caramello)37 рецептов вместе

• FA Apple Pie (Torta Di Mele) 34
• FA Cookie (Biscotto) 33
• FA Meringue 32
• FA Joy 28
• FA Peach, White (Pesca Bianca) 25
• CAP Butter Cream 25

Лучшие рецепты с Liquid Amber

1. 🍊OPI #449(5)🍍 V2.0 VG/PG 70/30 · 12 дней · ★ 5
2. Sucker Pear VG/PG 70/30 · ★ 5
3. bananut VG/PG 70/30 · ★ 5
4. Frosted Lemon Sugar Cookie (Nic Salts) VG/PG 50/50 · 7 дней · ★ 5
5. Tumbling Down the Doughnut Hole🍩🍏 VG/PG 70/30 · 21 день · ★ 5
6. Blood Orange and Pom Tart VG/PG 70/30 · ★ 5
7. Egyptian apple caramel VG/PG 70/30 · 3 дня · ★ 5
8. Awesome Apple Pie VG/PG 70/30 · 14 дней · ★ 5
9. Baklava VG/PG 70/30 · 25 дней · ★ 5
10. Glass Apple [sub] v1 VG/PG 65/35 · 1 день · ★ 5

Все 382 рецепта

Где купить FlavourArt Liquid Amber

• Liquid Amber (Жидкий янтарь)800 ₽