FlavourArt Cardamom

Вкус и применение

Его используют как акцент в пряных, чайных и восточных десертах.

Это сильная пряность: обычно 0,25–0,8%, в среднем около 0,7%. Хорошо работает со сливками (Panna Fresca, Vienna Cream), ванилью Madagascar, корицей, гвоздикой и кокосом.

Как использовать Cardamom

FlavourArt Cardamom — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 151 рецепте нашей базы его добавляют в среднем в количестве 0,7% от объёма; в половине рецептов — от 0,25 до 0,78%. Это концентрированный ароматизатор: начинайте с нижней границы и добавляйте понемногу.

Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.

С чем сочетается

• flavourart/cream-fresh-panna-frescaFA Cream Fresh (Panna Fresca)30 рецептов вместе
• flavourart/vienna-creamFA Vienna Cream28 рецептов вместе
• flavourart/cinnamon-ceylon-cannellaFA Cinnamon (Ceylon, Cannella)24 рецепта вместе
• flavourart/madagascar-vanilla-classicFA Madagascar (Vanilla Classic)18 рецептов вместе
• flavourart/coconut-coco-coccoFA Coconut (Coco, Cocco)17 рецептов вместе
• FA flavourart/clove-chiodo-garofanoFA Clove (Chiodo Garofano)17 рецептов вместе

• FA Anise (Anice, Aniseed) 15
• FA Meringue 14
• FA Caramel (Caramello) 14
• FA Almond (Mandorla) 13
• FA Honey (Miele) 13
• FA Cookie (Biscotto) 13

Лучшие рецепты с Cardamom

1. CIN{Apple Pie} VG/PG 60/40 · ★ 5
2. HOLI{Lemon Wafer} VG/PG 70/30 · ★ 5
3. Gin Genie - Heisenberg elevation #theyearofmixing VG/PG 80/20 · ★ 5
4. Blue'y Cards VG/PG 70/30 · 21 день · ★ 5
5. Cardamom Ice Cream VG/PG 70/30 · ★ 5
6. Cotsel VG/PG 70/30 · ★ 5
7. Twisted Melons VG/PG 70/30 · ★ 5
8. Joost's Hassi VG/PG 70/30 · ★ 5
9. Early Spring VG/PG 85/15 · ★ 5
10. 'all day ' wood smoke tobacco #3 VG/PG 75/25 · ★ 5

Все 151 рецепт

Где купить FlavourArt Cardamom

• Cardamom (Кардамон)1000 ₽