Вкус и применение
Добавляет цитрусовым и десертным миксам свежесть и «чайный» оттенок.
Вкус сильный: обычно 0,5–1,5%, в среднем около 1%. Сочетается с FA Orange и CAP Sweet Tangerine, а в десертах — с FA Meringue, FA Cream Fresh, FW Yellow Cake и FW Hazelnut.
Как использовать Bergamot
FlavourArt Bergamot — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 200 рецептах нашей базы его добавляют в среднем в количестве 0,99% от объёма; в половине рецептов — от 0,48 до 1,5%. Это концентрированный ароматизатор: начинайте с нижней границы и добавляйте понемногу.
Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.
С чем сочетается
-
flavourart/meringueFA Meringue52 рецепта вместе
-
flavourart/orange-aranciaFA Orange (Arancia)47 рецептов вместе
-
flavourart/cream-fresh-panna-frescaFA Cream Fresh (Panna Fresca)36 рецептов вместе
-
capella/sweet-tangerineCAP Sweet Tangerine34 рецепта вместе
-
flavor-west/cake-yellowFW Cake (Yellow)28 рецептов вместе
-
flavor-west/hazelnutFW Hazelnut24 рецепта вместе
Лучшие рецепты с Bergamot
- Silly berg VG/PG 70/30 · ★ 5
- Cup of Bergamot VG/PG 70/30 · ★ 5
- Sassy Sheryl VG/PG 80/20 · 14 дней · ★ 5
- Grand Marnier 646 Cordon Vapeur Style VG/PG 70/30 · ★ 5
- Slurp Jus Type Clone VG/PG 70/30 · ★ 5
- Cereal killa VG/PG 70/30 · ★ 5
- Fruit-Berg VG/PG 80/20 · ★ 5
- Green Tea Ice VG/PG 70/30 · ★ 5
- Intoxicated Sunday S01E03 — Nile Sunset VG/PG 70/30 · ★ 5
- Freaking fantastic fruit loops VG/PG 70/30 · ★ 5
Где купить FlavourArt Bergamot
Частые вопросы
Сколько добавлять FlavourArt Bergamot?
В среднем 0,99%, обычно от 0,48 до 1,5% от объёма жидкости — по 200 рецептам нашей базы.
С чем смешивать Bergamot?
Самые частые пары: FA Meringue, FA Orange (Arancia), FA Cream Fresh (Panna Fresca), CAP Sweet Tangerine, FW Cake (Yellow).
Где купить Bergamot?
В нашем маркете — от 105 ₽.