Вкус и применение
Его используют в десертных и выпечных миксах.
Flavorah — концентрированные ароматизаторы, обычно хватает 0,95–2% (в среднем около 1,4%). Выпечку собирают с FA Cookie (Biscotto), INW Biscuit и CAP Sugar Cookie, кремовую основу дают CAP Vanilla Custard и FLV Vanilla Pudding.
Как использовать Cookie Dough
Flavorah Cookie Dough — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 80 рецептах нашей базы его добавляют в среднем в количестве 1,41% от объёма; в половине рецептов — от 0,75 до 2%. Это концентрированный ароматизатор: начинайте с нижней границы и добавляйте понемногу.
Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.
С чем сочетается
-
capella/super-sweetCAP Super Sweet31 рецепт вместе
-
flavourart/cookie-biscottoFA Cookie (Biscotto)27 рецептов вместе
-
inawera/biscuitINW Biscuit22 рецепта вместе
-
capella/sugar-cookieCAP Sugar Cookie14 рецептов вместе
-
capella/vanilla-custardCAP Vanilla Custard12 рецептов вместе
-
flavorah/vanilla-puddingFLV Vanilla Pudding8 рецептов вместе
Лучшие рецепты с Cookie Dough
- 💢Milky Monday 👾 VG/PG 70/30 · 3 дня · ★ 5
- Cake batter Custard VG/PG 70/30 · ★ 5
- Cookie Dough (Flavorah){SFT}3% VG/PG 70/30 · ★ 5
- Berry Cheese Cookie VG/PG 70/30 · 3 дня · ★ 5
- MOTHER'S APPLE PIE VG/PG 80/20 · ★ 5
- Waffle Ice cream VG/PG 70/30 · 12 дней · ★ 5
- Meyer Lansky S&V VG/PG 65/35 · 1 день · ★ 5
- Cookie Dough Gelato by GR VG/PG 70/30 · ★ 5
- Cupcake Cobbler VG/PG 70/30 · 15 дней · ★ 5
- Nutter3 VG/PG 70/30 · ★ 5
Где купить Flavorah Cookie Dough
Частые вопросы
Сколько добавлять Flavorah Cookie Dough?
В среднем 1,41%, обычно от 0,75 до 2% от объёма жидкости — по 80 рецептам нашей базы.
С чем смешивать Cookie Dough?
Самые частые пары: CAP Super Sweet, FA Cookie (Biscotto), INW Biscuit, CAP Sugar Cookie, CAP Vanilla Custard.
Где купить Cookie Dough?
В нашем маркете — от 183 ₽.