Вкус и применение
Его используют в основе кремовых и десертных рецептов.
Обычная дозировка 2–3,25%, в среднем около 3,1%. Его сочетают с FA Custard (Crema Pasticcera), FA Cream Fresh (Panna Fresca) и FA Cookie (Biscotto). Для сладости и тела добавляют PUR Super Sweet, Ethyl Maltol 10% и FA MTS Vape Wizard.
Как использовать Creme Anglaise
Decadent Vapours Creme Anglaise — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 11 рецептах нашей базы его добавляют в среднем в количестве 3,14% от объёма; в половине рецептов — от 2 до 3,25%.
Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.
С чем сочетается
-
purilum/super-sweetPUR Super Sweet3 рецепта вместе
-
flavourart/cream-fresh-panna-frescaFA Cream Fresh (Panna Fresca)3 рецепта вместе
-
flavourart/cookie-biscottoFA Cookie (Biscotto)2 рецепта вместе
-
flavourart/mts-vape-wizardFA MTS Vape Wizard2 рецепта вместе
-
additives/ethyl-maltol-10DIY additives Ethyl Maltol 10%2 рецепта вместе
-
flavourart/custard-crema-pasticceraFA Custard (Crema Pasticcera)2 рецепта вместе
- FA Forest Fruit (Forest Mix) 2
- DV Toffy 2
- FA Meringue 2
Лучшие рецепты с Creme Anglaise
- Berry Custard VG/PG 70/30 · ★ 5
- Ckemist Original: Shamrock Smoke (Nic Salt) VG/PG 80/20 · 7 дней · ★ 5
- Raspberry Meringue VG/PG 70/30
- Strawberry custard v2 VG/PG 70/30
- Strawberry flustered VG/PG 70/30
- Delice VG/PG 70/30
- Kangaroo Custard VG/PG 70/30
- Dude, where's my Snickers? VG/PG 75/25
- HANGSEN-DV-LOR-RY4 TOFFY MIX VG/PG 80/20 · 7 дней
- Try me! (Diamond in the Rough) #AAFL VG/PG 80/20 · 7 дней
Частые вопросы
Сколько добавлять Decadent Vapours Creme Anglaise?
В среднем 3,14%, обычно от 2 до 3,25% от объёма жидкости — по 11 рецептам нашей базы.
С чем смешивать Creme Anglaise?
Самые частые пары: PUR Super Sweet, FA Cream Fresh (Panna Fresca), FA Cookie (Biscotto), FA MTS Vape Wizard, DIY additives Ethyl Maltol 10%.
Где купить Creme Anglaise?
Сейчас его нет в маркете — посмотрите другие ароматизаторы Decadent Vapours.