Вкус и применение
Используется в фруктовых миксах и в банановых десертах, кремах и мороженом.
Обычно 2–6%, в среднем около 4,2%. Для десерта его сочетают с CAP Vanilla Custard, CAP Sweet Cream и CAP Vanilla Bean Ice Cream, для фруктового микса — с CAP Sweet Strawberry.
Как использовать Banana
Capella Banana — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 343 рецептах нашей базы его добавляют в среднем в количестве 4,21% от объёма; в половине рецептов — от 2 до 6%. Ароматизатор мягкий — для выраженного вкуса его кладут больше остальных.
Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.
С чем сочетается
-
capella/vanilla-custardCAP Vanilla Custard45 рецептов вместе
-
capella/super-sweetCAP Super Sweet44 рецепта вместе
-
capella/sweet-strawberryCAP Sweet Strawberry38 рецептов вместе
-
capella/sweet-creamCAP Sweet Cream21 рецепт вместе
-
capella/vanilla-bean-ice-creamCAP Vanilla Bean Ice Cream20 рецептов вместе
-
capella/vanilla-custard-v2CAP Vanilla Custard v217 рецептов вместе
Лучшие рецепты с Banana
- Nana Moon Pie VG/PG 70/30 · ★ 5
- 🍌 overripe bananas cookie 🍪 VG/PG 70/30 · ★ 5
- Heavenly Peanut Butter Banana (Yogi PB Ban) VG/PG 65/35 · 8 дней · ★ 5
- Shore Haven Banana RP VG/PG 70/30 · ★ 5
- Chocolate Banana VG/PG 60/40 · ★ 5
- Bana Graham VG/PG 60/40 · ★ 5
- Strawberry Banana Yogurt Smoothie VG/PG 60/40 · ★ 5
- Ba Nana's Custard VG/PG 65/35 · 21 день · ★ 5
- Banana Whip Crisps (Banana Cream Crispies) VG/PG 70/30 · 3 дня · ★ 5
- Banana coconut vanila VG/PG 80/20 · ★ 5
Частые вопросы
Сколько добавлять Capella Banana?
В среднем 4,21%, обычно от 2 до 6% от объёма жидкости — по 343 рецептам нашей базы.
С чем смешивать Banana?
Самые частые пары: CAP Vanilla Custard, CAP Super Sweet, CAP Sweet Strawberry, CAP Sweet Cream, CAP Vanilla Bean Ice Cream.
Где купить Banana?
Сейчас его нет в маркете — посмотрите другие ароматизаторы Capella.