Приложение

additives/erythritol

DIY additives Erythritol

Эритрит — сахарный спирт, который используют как подсластитель, а не как вкус.

Средняя дозировка2,2%
Обычно добавляют1–3%
Рецептов в базе124
БрендDIY additives
Erythritol: как выглядит вкус
ErythritolDIY additives

Вкус и применение

Он сластит мягче и слабее сукралозы, поэтому его берут, когда микс нужно подсластить лишь слегка.

Обычно добавляют 1–3%, в среднем 2,2%. Чаще всего встречается в сливочных и десертных рецептах с CAP Sweet Cream, Vanilla Custard, FW Whipped Cream и FA Meringue. Иногда его комбинируют с CAP Super Sweet.

Как использовать Erythritol

DIY additives Erythritol — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 124 рецептах нашей базы его добавляют в среднем в количестве 2,2% от объёма; в половине рецептов — от 1 до 3%.

Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.

С чем сочетается

Лучшие рецепты с Erythritol

  1. Good and Plenty concentrate VG/PG 0/100 · ★ 5
  2. Sweet Pickins 🍑 OTC VG/PG 70/30 · ★ 5
  3. Freckles 🍓 OTC VG/PG 70/30 · ★ 5
  4. The Cookie Van 🚚 OTC VG/PG 70/30 · ★ 5
  5. 🌊 Hang Ten 👣 OTC VG/PG 70/30 · ★ 5
  6. MangoBear 🐻 OTC VG/PG 70/30 · ★ 5
  7. 🍬 Pink Starburst Tangerine Lemonade 🍊 OTC VG/PG 70/30 · ★ 5
  8. Real Pink Lemonade 🍊 OTC VG/PG 70/30 · ★ 5
  9. Gilligan's Island🌴OTC VG/PG 70/30 · ★ 5
  10. Cas🌴away ⚽ OTC VG/PG 70/30 · ★ 5

Все 124 рецепта

Частые вопросы

Сколько добавлять DIY additives Erythritol?

В среднем 2,2%, обычно от 1 до 3% от объёма жидкости — по 124 рецептам нашей базы.

С чем смешивать Erythritol?

Самые частые пары: CAP Sweet Cream, CAP Vanilla Custard, CAP Super Sweet, FW Whipped Cream, FA Meringue.

Где купить Erythritol?

Сейчас его нет в маркете — посмотрите другие ароматизаторы DIY additives.