Wonder Flavours Pistachio Cream

Вкус и применение

Подходит для ореховых десертов, кремов и выпечки.

Обычно его кладут 1,5–2%, в среднем около 2,1%. Хорошо ложится на кремово-печеньевую основу: CAP Vanilla Custard, CAP Sugar Cookie, INW Biscuit, WF Almond Cookie и WF Coconut Custard.

Как использовать Pistachio Cream

Wonder Flavours Pistachio Cream — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 10 рецептах нашей базы его добавляют в среднем в количестве 1,96% от объёма; в половине рецептов — от 1,13 до 2%.

Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.

С чем сочетается

• capella/vanilla-custardCAP Vanilla Custard2 рецепта вместе
• capella/sugar-cookieCAP Sugar Cookie2 рецепта вместе
• inawera/biscuitINW Biscuit2 рецепта вместе
• WF wonder-flavours/almond-cookieWF Almond Cookie2 рецепта вместе
• WF wonder-flavours/coconut-custardWF Coconut Custard2 рецепта вместе

Лучшие рецепты с Pistachio Cream

1. Frestachio Cookies and Cream VG/PG 70/30 · 5 дней · ★ 5
2. Pistachio Coconut Cookies VG/PG 83/17 · ★ 1
3. Creamy Smurf Nut VG/PG 70/30 · 3 дня
4. Pistachio Princess VG/PG 70/30 · 3 дня
5. Green Cookie Monster VG/PG 80/20
6. Pistachio Green Tea Pudding VG/PG 70/30
7. Oatmeal Nut Cookie VG/PG 70/30 · 3 дня
8. Spumoni v2 VG/PG 70/30
9. cap custard base + rhubarb + pistachio 150 VG/PG 70/30
10. Pistachio cream VG/PG 75/25

Все 10 рецептов