Wonder Flavours French Vanilla (Thick)

Вкус и применение

Пометка Thick, судя по всему, означает плотную вариацию. Её используют как ванильную основу для мороженого, молочных коктейлей и кремов.

Обычно 1–1,15%, в среднем около 1,5%. Частые пары — CAP Milkshake, MB Milkshake, WF Vanilla Gelato, FW Vanilla Bean Ice Cream и SOB Whipped Cream. Нередко добавляют PUR Super Sweet.

Как использовать French Vanilla (Thick)

Wonder Flavours French Vanilla (Thick) — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 22 рецептах нашей базы его добавляют в среднем в количестве 1,49% от объёма; в половине рецептов — от 1 до 1,15%. Это концентрированный ароматизатор: начинайте с нижней границы и добавляйте понемногу.

Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.

С чем сочетается

• purilum/super-sweetPUR Super Sweet11 рецептов вместе
• CAP capella/milkshakeCAP Milkshake10 рецептов вместе
• WF wonder-flavours/vanilla-gelato-italianWF Vanilla Gelato (Italian)7 рецептов вместе
• flavor-west/vanilla-bean-ice-creamFW Vanilla Bean Ice Cream6 рецептов вместе
• MB molinberry/milkshakeMB Milkshake5 рецептов вместе
• SOB sobucky/whipped-creamSOB Whipped Cream5 рецептов вместе

• PUR Caramel Coffee with Sweet Milk 5
• CAP Super Sweet 4
• PUR Toasted Coconut Cheesecake 3
• SOB Premium Raspberry 3
• FA Custard Premium 3
• SOB Maple Syrup 2

Лучшие рецепты с French Vanilla (Thick)

1. White Raz Cream #AAFL (seldom used) VG/PG 70/30 · 7 дней
2. FVRN v5 VG/PG 60/40
3. Raspberry Guava Milkshake #AAFL VG/PG 70/30
4. White Chocolate Blueberry Milkshake With Whipped Cream and Coconut #AAFL VG/PG 70/30
5. Banana Pudding V2 VG/PG 80/20
6. White Chocolate Blueberry Milkshake With Whipped Cream and Coconut V2 #AAFL VG/PG 70/30
7. Raspberries in Chocolate Custard AAFL VG/PG 60/40
8. Root Beer Float 3 (WIP) #Elrfebmix VG/PG 70/30
9. Creamy Chocolate Custard V2 VG/PG 70/30 · 14 дней
10. Mango Ice Cream #AAFL VG/PG 70/30

Все 22 рецепта