Вкус и применение
Скорее всего, подходит для сливочной основы десертов и напитков.
Обычно 1–3%, в среднем около 2,4%. Его часто подслащивают CAP Super Sweet или PUR Super Sweet. В парах встречаются SOB Marshmallow, FW Butterscotch Ripple, PUR Caramel Coffee with Sweet Milk и FW Root Beer.
Как использовать Whipped Cream
Sobucky Whipped Cream — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 69 рецептах нашей базы его добавляют в среднем в количестве 2,37% от объёма; в половине рецептов — от 1 до 3%.
Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.
С чем сочетается
-
capella/super-sweetCAP Super Sweet34 рецепта вместе
-
purilum/super-sweetPUR Super Sweet25 рецептов вместе
-
flavor-west/butterscotch-rippleFW Butterscotch Ripple11 рецептов вместе
- SOB sobucky/marshmallowSOB Marshmallow9 рецептов вместе
- PUR purilum/caramel-coffee-with-sweet-milkPUR Caramel Coffee with Sweet Milk8 рецептов вместе
- FW flavor-west/root-beerFW Root Beer8 рецептов вместе
Лучшие рецепты с Whipped Cream
- THE Strawberry Cheesecake VG/PG 70/30
- ⚪️White Cranberry Silk 🇷🇪 VG/PG 63/37 · 12 дней
- CTC (Cinnamon) Cream VG/PG 70/30
- ⚪️White Russian Root Tonic🇷🇺 VG/PG 67/33 · 10 дней
- Banana Ice v.2 VG/PG 70/30
- ⚫️🌳Black Forest Schwarzwälder 🟤🍒 VG/PG 63/37 · 12 дней
- 🍓🍌Straw-Nanna Yogurt Smoothie🥤 VG/PG 63/37 · 12 дней
- ☁️Butterscotch Root Beer Floam 🌪 VG/PG 63/37 · 7 дней
- ⚛️Alchemist's Steam-Cured Butter Brew⚛️ VG/PG 65/35 · 10 дней
- Bananarama custard VG/PG 80/20
Частые вопросы
Сколько добавлять Sobucky Whipped Cream?
В среднем 2,37%, обычно от 1 до 3% от объёма жидкости — по 69 рецептам нашей базы.
С чем смешивать Whipped Cream?
Самые частые пары: CAP Super Sweet, PUR Super Sweet, FW Butterscotch Ripple, SOB Marshmallow, PUR Caramel Coffee with Sweet Milk.
Где купить Whipped Cream?
Сейчас его нет в маркете — посмотрите другие ароматизаторы Sobucky.