Wonder Flavours Crispy Wafer

Вкус и применение

Его используют как «тесто» в вафельных и мороженых десертах, а также в выпечке со сливками.

Дозировка обычно 1,5–3,9%, в среднем около 2,5%. Сливочную начинку дают WF Vanilla Cream Extra и CAP Vanilla Bean Ice Cream, выпечку усиливают CAP Golden Butter и CAP Cereal 27. Для ягодной вафли добавляют INW Shisha Strawberry.

Как использовать Crispy Wafer

Wonder Flavours Crispy Wafer — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 48 рецептах нашей базы его добавляют в среднем в количестве 2,42% от объёма; в половине рецептов — от 1,5 до 3,63%.

Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.

С чем сочетается

• wonder-flavours/vanilla-cream-extraWF Vanilla Cream Extra15 рецептов вместе
• capella/super-sweetCAP Super Sweet12 рецептов вместе
• inawera/shisha-strawberryINW Shisha Strawberry8 рецептов вместе
• capella/cereal-27CAP Cereal 276 рецептов вместе
• capella/vanilla-bean-ice-creamCAP Vanilla Bean Ice Cream5 рецептов вместе
• capella/golden-butterCAP Golden Butter4 рецепта вместе

• INW Biscuit 4
• OOO Cream (Milky Undertone) (PG) 4
• WF Sugar Cone 4
• FLV Cream 4
• LB Vanilla Ice Cream 3
• WF Crepe 3

Лучшие рецепты с Crispy Wafer

1. Red Tobacco Vanilla Oak Gram VG/PG 70/30 · ★ 5
2. Yogurt land VG/PG 70/30 · 5 дней · ★ 5
3. Nick's golden grahams VG/PG 70/30 · ★ 5
4. WF Coconut Cream Pie W Wafer Crust VG/PG 70/30 · 7 дней · ★ 5
5. Cotton Blue Raz VG/PG 70/30 · ★ 4
6. PeanutButter & Chocolate Cookie Crisp VG/PG 70/30 · ★ 3
7. Mexican fried ice cream VG/PG 70/30 · ★ 3
8. Ekka Strawberry Sundae VG/PG 70/30
9. Wafers and cream V2 VG/PG 70/30
10. We Haven Waffles VG/PG 70/30

Все 48 рецептов