Приложение

tpa/brown-sugar-dx

TPA Brown Sugar (DX)

Коричневый сахар с патокой и карамельным оттенком; DX — усиленная версия ароматизатора.

Средняя дозировка0,84%
Обычно добавляют0,5–1%
Рецептов в базе14
БрендTPA

Вкус и применение

Его добавляют в выпечку, кастарды и табачные миксы для тёплой сладкой глубины.

Это добавка-акцент, обычно 0,5–1%, в среднем около 0,9%. Хорошо работает с CAP Vanilla Custard, FA Cookie (Biscotto), TPA Toasted Almond и TPA Vanilla Bean Ice Cream; для глубины добавляют TPA Acetyl Pyrazine 5%, для сладости — TPA Cotton Candy (10% EM/Ethyl Maltol).

Как использовать Brown Sugar (DX)

TPA Brown Sugar (DX) — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 14 рецептах нашей базы его добавляют в среднем в количестве 0,84% от объёма; в половине рецептов — от 0,5 до 1%. Это концентрированный ароматизатор: начинайте с нижней границы и добавляйте понемногу.

Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.

С чем сочетается

Лучшие рецепты с Brown Sugar (DX)

  1. Jumpstart v2 VG/PG 70/30 · ★ 5
  2. Cornflake Tart by Dinner Lady (Clone) VG/PG 60/40 · 21 день · ★ 5
  3. GloRY 4V VG/PG 70/30 · 20 дней · ★ 5
  4. Egg nog VG/PG 60/40 · 15 дней
  5. Fall For A Donut (Apple cider cake donut) VG/PG 70/30
  6. grumpy old bastard CLONE (my ADV large batch) VG/PG 72/28 · 20 дней
  7. Vanilla Glory [by u/sirfletchalot] VG/PG 50/50 · 10 дней
  8. Fruit Serioul (Dark & Creamy) VG/PG 50/50
  9. Mild blend VG/PG 70/30 · 28 дней
  10. Shortbread Caramel Cookie VG/PG 50/50 · 7 дней

Все 14 рецептов

Частые вопросы

Сколько добавлять TPA Brown Sugar (DX)?

В среднем 0,84%, обычно от 0,5 до 1% от объёма жидкости — по 14 рецептам нашей базы.

С чем смешивать Brown Sugar (DX)?

Самые частые пары: TPA Acetyl Pyrazine 5%, CAP Vanilla Custard, FA Butterscotch, FA Cookie (Biscotto), TPA Cotton Candy (10% EM/Ethyl Maltol).

Где купить Brown Sugar (DX)?

Сейчас его нет в маркете — посмотрите другие ароматизаторы TPA.