Вкус и применение
Скорее всего, его используют как основу для яблочной выпечки и десертов.
Дозировки сильно различаются: 2–7,5%, в среднем около 4,6%. Яблоко освежают с помощью FA Fuji Apple, выпечные нотки усиливает TPA Acetyl Pyrazine 5%. Для десерта подходят TPA Vanilla Bean Ice Cream и FA Caramel (Caramello), часто встречаются также FA Joy и CAP Apple Pie v2.
Как использовать Apple Pie
TPA Apple Pie — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 69 рецептах нашей базы его добавляют в среднем в количестве 4,58% от объёма; в половине рецептов — от 2 до 8%. Ароматизатор мягкий — для выраженного вкуса его кладут больше остальных.
Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.
С чем сочетается
-
flavourart/fuji-appleFA Fuji Apple20 рецептов вместе
-
tpa/acetyl-pyrazine-5TPA Acetyl Pyrazine 5%16 рецептов вместе
-
tpa/vanilla-bean-ice-creamTPA Vanilla Bean Ice Cream13 рецептов вместе
-
flavourart/caramel-caramelloFA Caramel (Caramello)11 рецептов вместе
-
flavourart/joyFA Joy9 рецептов вместе
-
capella/apple-pie-v2CAP Apple Pie v28 рецептов вместе
Лучшие рецепты с Apple Pie
- Mama's Apple Crust VG/PG 70/30 · ★ 5
- torta della nonna VG/PG 70/30 · 7 дней · ★ 5
- Caramel Apple VG/PG 70/30 · ★ 5
- Baked Apple Pie 30ml VG/PG 70/30 · 25 дней · ★ 5
- Black is the new Tart VG/PG 70/30 · ★ 5
- Cakepie VG/PG 70/30 · ★ 5
- Strawberry Vanilla Shortcut VG/PG 80/20 · 4 дня · ★ 5
- Caramel Apple Waffle VG/PG 80/20 · 3 дня · ★ 5
- Apple brown Teddy clone VG/PG 70/30 · 10 дней · ★ 5
- Bear claw v2 VG/PG 70/30 · ★ 5
Частые вопросы
Сколько добавлять TPA Apple Pie?
В среднем 4,58%, обычно от 2 до 8% от объёма жидкости — по 69 рецептам нашей базы.
С чем смешивать Apple Pie?
Самые частые пары: FA Fuji Apple, TPA Acetyl Pyrazine 5%, TPA Vanilla Bean Ice Cream, FA Caramel (Caramello), FA Joy.
Где купить Apple Pie?
Сейчас его нет в маркете — посмотрите другие ароматизаторы TPA.