Вкус и применение
Добавляет мягкость и сладость десертным, кремовым и «хлопьевым» миксам.
Обычно 1–1,15%, в среднем около 1,5%. Хорошо сочетается с TPA Cotton Candy, TPA Sweet Cream, TPA Bavarian Cream, RF Vanilla Ice Cream и RF Fruity Pebbles; для «поджаренного» маршмеллоу — TPA Acetyl Pyrazine 5%.
Как использовать Marshmallow
Real Flavors Marshmallow — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 17 рецептах нашей базы его добавляют в среднем в количестве 1,76% от объёма; в половине рецептов — от 1 до 2%.
Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.
С чем сочетается
-
tpa/cotton-candy-10-em-ethyl-maltolTPA Cotton Candy (10% EM/Ethyl Maltol)9 рецептов вместе
-
tpa/sweet-cream-dxTPA Sweet Cream (DX)6 рецептов вместе
-
tpa/acetyl-pyrazine-5TPA Acetyl Pyrazine 5%5 рецептов вместе
-
tpa/bavarian-creamTPA Bavarian Cream5 рецептов вместе
- RF real-flavors/vanilla-ice-creamRF Vanilla Ice Cream4 рецепта вместе
-
RF real-flavors/fruity-pebblesRF Fruity Pebbles3 рецепта вместе
Лучшие рецепты с Marshmallow
- Summer time VG/PG 100/0 · 1 день · ★ 5
- Sugar cookie VG/PG 100/0 · 6 дней · ★ 5
- Fruit rocks VG/PG 100/0 · 2 дня · ★ 5
- Munchies S&V VG/PG 100/0 · 5 дней · ★ 5
- Cereal monster v2 VG/PG 100/0 · ★ 5
- Cereal monster VG/PG 100/0 · ★ 5
- Smurf (High VG Clone) VG/PG 90/10 · 1 день · ★ 5
- Pineberry VG/PG 80/20 · ★ 4,5
- Mango Treat (MT) VG/PG 100/0 · 7 дней
- Code48 VG/PG 70/30 · 13 дней
Частые вопросы
Сколько добавлять Real Flavors Marshmallow?
В среднем 1,76%, обычно от 1 до 2% от объёма жидкости — по 17 рецептам нашей базы.
С чем смешивать Marshmallow?
Самые частые пары: TPA Cotton Candy (10% EM/Ethyl Maltol), TPA Sweet Cream (DX), TPA Acetyl Pyrazine 5%, TPA Bavarian Cream, RF Vanilla Ice Cream.
Где купить Marshmallow?
Сейчас его нет в маркете — посмотрите другие ароматизаторы Real Flavors.