Liquid Barn Creme Brulee

Вкус и применение

Используется в десертных, кремовых и карамельных рецептах.

Обычно кладут 1–4%, в среднем около 3,4%. Хорошо работает с ароматизаторами LB: Vanilla Ice Cream, Cream, Vienna Cream и Baker's Touch. Кремовость усиливают CAP Vanilla Custard.

Как использовать Creme Brulee

Liquid Barn Creme Brulee — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 54 рецептах нашей базы его добавляют в среднем в количестве 3,41% от объёма; в половине рецептов — от 1,07 до 4,75%.

Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.

С чем сочетается

• liquid-barn/vanilla-ice-creamLB Vanilla Ice Cream10 рецептов вместе
• liquid-barn/creamLB Cream10 рецептов вместе
• liquid-barn/sweetenerLB Sweetener10 рецептов вместе
• LB liquid-barn/baker-s-touchLB Baker's Touch8 рецептов вместе
• capella/vanilla-custardCAP Vanilla Custard8 рецептов вместе
• LB liquid-barn/vienna-creamLB Vienna Cream8 рецептов вместе

• LB Baked Cinnamon Roll 7
• LB Banana 5
• LB Snickerdoodle 5
• LB Strawberry Cheesecake 5
• CAP Super Sweet 4
• CAP Sweet Strawberry 4

Лучшие рецепты с Creme Brulee

1. Flan VG/PG 70/30 · ★ 5
2. Cappucino and Cream VG/PG 50/50 · 7 дней · ★ 5
3. Peanut Butter Cookie 😗💨 VG/PG 70/30 · ★ 5
4. Imperial VG/PG 80/20 · ★ 5
5. M and M (moms menthol) VG/PG 80/20 · ★ 5
6. Not A Nutter Cheesecake VG/PG 70/30 · ★ 5
7. Caramel Banana Bread VG/PG 70/30 · ★ 5
8. CREAM VG/PG 70/30 · ★ 5
9. Mama's Cannoli Cream VG/PG 80/20 · ★ 5
10. Cream Brûlée with my coffee VG/PG 70/30 · 3 дня · ★ 3

Все 54 рецепта