Flavors Express Lemon

Вкус и применение

Используется в лимонных десертах, лимонадах и цитрусовых миксах.

Обычно кладут 0,75–2,5%, в среднем около 1,7%. Для лимонного пирога его сочетают с FA Meringue и FA Custard, для цитрусового микса — с FA Lemon Sicily и FA Lime Tahity. Свежести добавляет WS-23.

Как использовать Lemon

Flavors Express Lemon — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 63 рецептах нашей базы его добавляют в среднем в количестве 1,67% от объёма; в половине рецептов — от 0,75 до 2,5%.

Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.

С чем сочетается

• flavourart/meringueFA Meringue15 рецептов вместе
• capella/super-sweetCAP Super Sweet11 рецептов вместе
• flavourart/lemon-sicily-limone-siciliaFA Lemon Sicily (Limone Sicilia)10 рецептов вместе
• additives/cooling-agent-ws-23DIY additives Cooling Agent (WS-23)9 рецептов вместе
• capella/sweet-tangerineCAP Sweet Tangerine7 рецептов вместе
• flavourart/marshmallowFA Marshmallow7 рецептов вместе

• FA Lime Tahity (Cold Pressed) 6
• CAP Juicy Lemon 6
• CAP Sugar Cookie 6
• INW Cactus (Kaktus) 5
• INW Biscuit 5
• INW Raspberry (Malina) 5

Лучшие рецепты с Lemon

1. Guava citrulava VG/PG 50/50 · ★ 5
2. Lemon Mousse VG/PG 70/30 · 7 дней · ★ 5
3. Easy Strawberry Pod Juice VG/PG 50/50 · 2 дня · ★ 5
4. Frozen Pucker Up VG/PG 70/30 · 2 дня · ★ 5
5. Pucker Up VG/PG 70/30 · 2 дня · ★ 5
6. McLemonade VG/PG 70/30 · 5 дней · ★ 5
7. TOC'S LEMON COOKIE VG/PG 30/70 · ★ 5
8. Meyer Lansky S&V VG/PG 65/35 · 1 день · ★ 5
9. Shattered lemon VG/PG 70/30 · ★ 5
10. Easy Lemon Cheesecake VG/PG 70/30 · 3 дня · ★ 5

Все 63 рецепта