Flavor West Eggnog

Вкус и применение

Используется в зимних десертных и кремовых миксах.

Обычно кладут 2–3,5%, в среднем около 3,5%. Кремовую основу усиливают CAP Vanilla Custard и CAP Bavarian Cream, сладость добавляет CAP Super Sweet.

Как использовать Eggnog

Flavor West Eggnog — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 10 рецептах нашей базы его добавляют в среднем в количестве 3,88% от объёма; в половине рецептов — от 2 до 5,38%.

Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.

С чем сочетается

• capella/vanilla-custardCAP Vanilla Custard3 рецепта вместе
• capella/super-sweetCAP Super Sweet2 рецепта вместе
• capella/bavarian-creamCAP Bavarian Cream2 рецепта вместе

Лучшие рецепты с Eggnog

1. Risque Belsnickel HDH VG/PG 75/25 · ★ 5
2. MelonNog VG/PG 70/30
3. sugarcookie eggnog V2 VG/PG 70/30
4. Kristmas Kream VG/PG 70/30
5. 🍮Butterscotch Pecan Spiced Pudding 🍮 VG/PG 67/33 · 14 дней
6. Cream Stone VG/PG 60/40
7. Strawberry Ice Cream ADV VG/PG 60/40
8. Holiday Eggnog VG/PG 70/30
9. egg nog, again and AGAIN!¡! VG/PG 60/40
10. Cinnamon Egg Nog VG/PG 100/0

Все 10 рецептов