Capella Cinnamon Sugar (SilverLine)

Вкус и применение

Её используют для выпечки, сладких булочек, хлопьев и десертов, где нужна мягкая пряность без жгучести.

Обычно хватает 1–2%, в среднем около 1,75%: корица легко перебивает другие вкусы, поэтому лучше начинать с меньшего. Хорошо ложится на выпечку и крем: Sugar Cookie, Cinnamon Danish Swirl, Biscuit (SilverLine), Vanilla Custard и Whipped Marshmallow (SilverLine).

Как использовать Cinnamon Sugar (SilverLine)

Capella Cinnamon Sugar (SilverLine) — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 95 рецептах нашей базы его добавляют в среднем в количестве 1,63% от объёма; в половине рецептов — от 0,91 до 2%.

Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.

С чем сочетается

• capella/super-sweetCAP Super Sweet40 рецептов вместе
• capella/sugar-cookieCAP Sugar Cookie16 рецептов вместе
• capella/cinnamon-danish-swirlCAP Cinnamon Danish Swirl15 рецептов вместе
• capella/vanilla-custardCAP Vanilla Custard11 рецептов вместе
• capella/whipped-marshmallow-silverlineCAP Whipped Marshmallow (Silverline)9 рецептов вместе
• CAP capella/biscuit-silverlineCAP Biscuit (SilverLine)8 рецептов вместе

• FA Joy 8
• FA Apple Pie (Torta Di Mele) 6
• INW Shisha Vanilla 6
• FA Cream Fresh (Panna Fresca) 6
• TPA Dairy Milk 6
• INW Biscuit 6

Лучшие рецепты с Cinnamon Sugar (SilverLine)

1. Glas Basix Blueberry Cake Clone VG/PG 70/30 · ★ 5
2. Rum Raisin Rice Pud VG/PG 70/30 · 6 дней · ★ 5
3. Sam Fog xmas VG/PG 75/25 · ★ 5
4. Apple Jacks Cereal VG/PG 80/20 · ★ 5
5. Apple Jack's from Scratch!!! VG/PG 75/25 · 10 дней · ★ 5
6. CinnamonDoNut 2 VG/PG 70/30 · ★ 5
7. Caramel Cocoappuccino VG/PG 70/30 · ★ 5
8. Simple Rice Pudding 🍚 VG/PG 70/30 · 7 дней · ★ 5
9. Jamaican Cocorillo VG/PG 70/30 · ★ 5
10. Apple Pie VG/PG 70/30 · ★ 5

Все 95 рецептов