Вкус и применение
Его используют как основу для выпечки и кремовых десертов.
Обычно 2–4%, в среднем около 3,1%. Для десерта посложнее его сочетают с CAP New York Cheesecake и WF Crispy Wafer.
Как использовать Mille Feuilles
Wonder Flavours Mille Feuilles — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 7 рецептах нашей базы его добавляют в среднем в количестве 3,14% от объёма; в половине рецептов — от 2 до 4%.
Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.
С чем сочетается
Лучшие рецепты с Mille Feuilles
Частые вопросы
Сколько добавлять Wonder Flavours Mille Feuilles?
В среднем 3,14%, обычно от 2 до 4% от объёма жидкости — по 7 рецептам нашей базы.
С чем смешивать Mille Feuilles?
Самые частые пары: CAP New York Cheesecake, WF Crispy Wafer.
Где купить Mille Feuilles?
Сейчас его нет в маркете — посмотрите другие ароматизаторы Wonder Flavours.