Вкус и применение

Его используют в тропических миксах и десертах вроде кокосового крема или «пина колады».

Он сильный, поэтому обычно хватает 0,5–2%, в среднем около 1,4%. Хорошо сочетается с Pineapple, Bavarian Cream, Sweet Cream и Strawberry Ripe.

Как использовать Coconut Extra

TPA Coconut Extra — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 211 рецептах нашей базы его добавляют в среднем в количестве 1,34% от объёма; в половине рецептов — от 0,5 до 2%. Это концентрированный ароматизатор: начинайте с нижней границы и добавляйте понемногу.

Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.