Sobucky Shortbread Cookie

Вкус и применение

Используют как выпечную основу в печеньях, тартах и десертах с кремом.

Обычно хватает 1–2,4%, в среднем около 1,6%. Часто сочетают с FA Cookie (Biscotto), WF Almond Cookie, FA Vanilla Bourbon и FLV Vanilla Custard, для сладости добавляют CAP или PUR Super Sweet.

Как использовать Shortbread Cookie

Sobucky Shortbread Cookie — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 14 рецептах нашей базы его добавляют в среднем в количестве 1,61% от объёма; в половине рецептов — от 1 до 2,38%.

Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.

С чем сочетается

• capella/super-sweetCAP Super Sweet7 рецептов вместе
• purilum/super-sweetPUR Super Sweet4 рецепта вместе
• flavourart/cookie-biscottoFA Cookie (Biscotto)2 рецепта вместе
• WF wonder-flavours/almond-cookieWF Almond Cookie2 рецепта вместе
• flavourart/vanilla-bourbon-vanigliaFA Vanilla Bourbon (Vaniglia)2 рецепта вместе
• flavorah/vanilla-custardFLV Vanilla Custard2 рецепта вместе

Лучшие рецепты с Shortbread Cookie

1. CoffeeCookieCream and xtra #AAFL seldom used flavors VG/PG 70/30
2. Maple bourbon cookie VG/PG 70/30 · 10 дней
3. Cheese cake VG/PG 70/30 · 14 дней
4. Moonpie VG/PG 70/30 · 10 дней
5. Cherry Marzipan VG/PG 70/30
6. SSA Shortbread cookie solo test (2.5%) VG/PG 70/30
7. FLV Vanilla custard + SSA shortbread cookie v2 VG/PG 70/30
8. Apple Strudel Cream Cookie VG/PG 70/30
9. FLV Vanilla custard + SSA shortbread cookie VG/PG 70/30
10. BBW ry4 #ELRMarMix VG/PG 69/31 · 14 дней

Все 14 рецептов