Вкус и применение
Подходит для десертных и выпечных миксов с цитрусовой нотой.
Обычно 3%, в среднем около 2,7%. Для основы пирога его сочетают с TPA Graham Cracker (Clear), для сливочности добавляют CAP New York Cheesecake, а в необычных рецептах — TPA Peanut Butter (DX).
Как использовать Lemon Meringue
Real Flavors Lemon Meringue — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 5 рецептах нашей базы его добавляют в среднем в количестве 2,7% от объёма; в половине рецептов — от 3 до 3%.
Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.
С чем сочетается
Лучшие рецепты с Lemon Meringue
Частые вопросы
Сколько добавлять Real Flavors Lemon Meringue?
В среднем 2,7%, обычно от 3 до 3% от объёма жидкости — по 5 рецептам нашей базы.
С чем смешивать Lemon Meringue?
Самые частые пары: TPA Graham Cracker (Clear), CAP New York Cheesecake, TPA Peanut Butter (DX).
Где купить Lemon Meringue?
Сейчас его нет в маркете — посмотрите другие ароматизаторы Real Flavors.