Вкус и применение
Используют как основу для выпечки и тортов.
Обычно кладут 2–3,5%, в среднем около 3,5%. Хорошо сочетается с кремами (TPA Bavarian Cream, WF Vanilla Cream Extra, FA Cream Fresh), а также с CAP Funnel Cake и TPA Cotton Candy.
Как использовать Cake Batter
Real Flavors Cake Batter — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 12 рецептах нашей базы его добавляют в среднем в количестве 3,45% от объёма; в половине рецептов — от 2 до 3,5%.
Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.
С чем сочетается
-
tpa/cotton-candy-10-em-ethyl-maltolTPA Cotton Candy (10% EM/Ethyl Maltol)4 рецепта вместе
-
tpa/bavarian-creamTPA Bavarian Cream3 рецепта вместе
-
capella/funnel-cakeCAP Funnel Cake3 рецепта вместе
-
wonder-flavours/vanilla-cream-extraWF Vanilla Cream Extra3 рецепта вместе
- RF real-flavors/vanilla-ice-creamRF Vanilla Ice Cream3 рецепта вместе
-
flavourart/cream-fresh-panna-frescaFA Cream Fresh (Panna Fresca)2 рецепта вместе
Лучшие рецепты с Cake Batter
- Vanilla batter VG/PG 100/0 · 3 дня · ★ 5
- Anubis VG/PG 100/0 · 7 дней · ★ 5
- Johnny appleseed S&V VG/PG 100/0 · ★ 3
- One Strawberry Beard VG/PG 0/0
- One Blueberry Beard VG/PG 0/0
- Blueberry Pimp VG/PG 100/0 · 6 дней
- Yum Yum Milk VG/PG 70/30
- Cake Base VG/PG 70/30
- Cake Custard VG/PG 70/30
- Blue Duck Donut VG/PG 70/30
Частые вопросы
Сколько добавлять Real Flavors Cake Batter?
В среднем 3,45%, обычно от 2 до 3,5% от объёма жидкости — по 12 рецептам нашей базы.
С чем смешивать Cake Batter?
Самые частые пары: TPA Cotton Candy (10% EM/Ethyl Maltol), TPA Bavarian Cream, CAP Funnel Cake, WF Vanilla Cream Extra, RF Vanilla Ice Cream.
Где купить Cake Batter?
Сейчас его нет в маркете — посмотрите другие ароматизаторы Real Flavors.