Вкус и применение
Её используют в десертных миксах и как добавку к выпечке и кремам.
В рецептах её почти всегда кладут 2%. Частая пара — PUR Super Sweet для сладости.
Как использовать Salted Caramel
One on One Salted Caramel — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 4 рецептах нашей базы его добавляют в среднем в количестве 2% от объёма; в половине рецептов — от 2 до 2%.
Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.
С чем сочетается
Лучшие рецепты с Salted Caramel
Частые вопросы
Сколько добавлять One on One Salted Caramel?
В среднем 2%, обычно от 2 до 2% от объёма жидкости — по 4 рецептам нашей базы.
С чем смешивать Salted Caramel?
Самые частые пары: PUR Super Sweet.
Где купить Salted Caramel?
Сейчас его нет в маркете — посмотрите другие ароматизаторы One on One.