Вкус и применение
Подходит для фруктовых, джемовых и выпечных миксов.
Дозировка — 0,9–1,4%, в среднем около 1,3%. Начинать лучше с нижней границы и добавлять по вкусу.
Как использовать Quince Jelly
Wonder Flavours Quince Jelly — пищевой ароматизатор (концентрат) для самостоятельного смешивания жидкостей. В 5 рецептах нашей базы его добавляют в среднем в количестве 1,2% от объёма; в половине рецептов — от 1 до 1%. Это концентрированный ароматизатор: начинайте с нижней границы и добавляйте понемногу.
Пропорции для своего объёма, крепости и соотношения PG/VG удобно посчитать в калькуляторе самозамеса.
Лучшие рецепты с Quince Jelly
Частые вопросы
Сколько добавлять Wonder Flavours Quince Jelly?
В среднем 1,2%, обычно от 1 до 1% от объёма жидкости — по 5 рецептам нашей базы.
Где купить Quince Jelly?
Сейчас его нет в маркете — посмотрите другие ароматизаторы Wonder Flavours.